Alyssa Chia Instagram – 好幸福~今年過年餐桌上都會是我愛的 #天津衛 料理😍
除了有元寶 #翠玉三鮮水餃 #麻辣鴨血冬粉水餃 包住福運
還有象徵「團圓」的 #上湯獅子頭煲鍋
https://bit.ly/3FYM1Gp
湯頭一定要講究,用整隻雞下去煨的又濃又香
同時加入雞爪、豬大骨、金華火腿、大白菜
喝下滿滿鮮甜精華真的好療癒~
這次還請了我和衛斯理都很喜歡的老師傅手工捏製獅子頭
(有沒有人跟我們家一樣喜歡吃小顆的~)
肥瘦適中,口感紮實又多汁,很有彈性
再配上QQ的冬粉真的大滿足!
今年過年,來嚐嚐賈家的拿手料理
即日起 @chiaselect.tw 開放預購
加碼贈送保冷袋,好看又好用
接下來,慢慢準備過年囉!
#賈以食日年菜
#用心創作你的心裡麵 | Posted on 15/Nov/2022 09:52:55