ZUCCHINIS GÉANTS FARCIS🥒 au poulet chasseur🏹
STEFANO FAITA X FITCOOK 👨🏼🍳
Une rencontre de bons vieux chum pour une recette qui l’explose complètement, mettant de l’avant la marque Stefano @sfaita et la marque @fitcookfoodz 🫱🏻🫲🏼
Un gars sympathique, super authentique, qui ne se prend pas au sérieux, pour lequel j’ai encore plus de respect qu’avant. Merci 1000 fois à la vedette de la télé, auteur, restaurateur québécois, propriétaire d’une compagnie de +60 produits partout à travers le Canada et l’un de mes idoles d’enfance d’être venu cuisiner et chiller chez nous pour une expérience inoubliable🔥🔥🔥
Pour la recette complète du poulet chasseur, RDV sur le site web de Stefano! Nous avons choisi d’en faire une farce pour les zucchinis géants qu’on a trouvés au marché😉
Bucket list check✅ Bon appétit😁
#lefitcook #fitcook #easyrecipe #fitnessrecipe #recettefacile #recettesante #montrealfoodie #france #français Montreal, Quebec
Bruschetta… So simple yet soooooo good! 🍅
.
Bruschetta… Si simple, mais si bon! 🍅
#italianfood #italiancuisine #tomatoseason
🎉 Great news for the Stefano brand!
We’re excited to announce that the Stefano sauces AND pasta have just made their way into all the @longosmarkets stores!
It’s through incredible partnerships like this one, with retailers who believe in supporting Canadian brands and showcasing products made with simple & good ingredients, that our products have found a place in your kitchens.
We’re always looking for ways to make your life a little easier and to make our top-quality products available to as many food lovers as possible. That’s exactly why we’re so honoured to now be able to feed even more families in Canada with products made in the purest Italian tradition.
From our family to yours, buon appetito! Thank you all for welcoming us into your homes and huge thanks to the whole Longo’s team for the trust and support 🙏
PS: we have an awesome promo on our sauces and pasta to celebrate the launch. You should go check it out 😉
…
🎉 Une autre bonne nouvelle pour la marque Stefano!
Nos sauces nos pâtes sont maintenant disponibles dans tous les magasins Longo’s!
C’est grâce à des partenariats comme celui-ci et des détaillants qui croient en la promotion de marque canadiennes et en la mise en valeur de produits faits avec des ingrédients simples et bons, que nos produits ont trouvé leur place à votre table.
De notre famille à la vôtre, buon appetito ! Merci à tous-tes de nous accueillir dans vos foyers et un grand merci à toute l’équipe de Longo’s pour la confiance et le soutien 🙏
PS : On une super promotion sur nos sauces et nos pâtes pour célébrer le lancement. Vous devriez aller y jeter un coup d’œil 😉
#canadianbrand #cpg #grocery #madeincanada Toronto, Ontario
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🎉 Une autre bonne nouvelle pour la marque Stefano!
Nos sauces nos pâtes sont maintenant disponibles dans tous les magasins Longo’s!
C’est grâce à des partenariats comme celui-ci et des détaillants qui croient en la promotion de marque canadiennes et en la mise en valeur de produits faits avec des ingrédients simples et bons, que nos produits ont trouvé leur place à votre table.
De notre famille à la vôtre, buon appetito ! Merci à tous-tes de nous accueillir dans vos foyers et un grand merci à toute l’équipe de Longo’s pour la confiance et le soutien 🙏
PS : On une super promotion sur nos sauces et nos pâtes pour célébrer le lancement. Vous devriez aller y jeter un coup d’œil 😉
#canadianbrand #cpg #grocery #madeincanada Toronto, Ontario
Negroni svegliato ☕🥃
You’ll need:
– Moka espresso machine
– Stefano espresso classico
– Vermouth – enough to fill the bottom chamber
– 30 ml Campari
– 30 ml Gin
– Ice cubes
– Orange
1. Fill the bottom chamber with Vermouth
2. Fill the cup with Stefano espresso classico
3. Brew the coffee (oh, the smell!)
4. Over ice in a glass, pour 30 ml coffee, 30 ml Campari and 30 ml Gin
5. Stir to chill and strain over a large rock
6. Serve with an expressed Orange
Salute!
#internationalcoffeeday #negronisvegliato
Vous me l’avez demandée, la voici 👉 la fameuse recette de piments marinés de mon ami Jo! On la fait chaque année pour remplir notre cantina et en avoir sous la main quand on en a besoin. Pensez oeufs, pizza, sandwichs, poisson… C’est tellement bon!
Cliquez sur le lien dans la bio pour la recette 🔗
–
Sharing my good friend Jo’s pickled hot pepper recipe with you! We make them every year to fill up our cantina so we have some on hand to put on fish, eggs, pizza, in sandwiches etc… Ever made your own preserves?
Click on the link in bio for the recipe 🔗
Vous me l’avez demandée, la voici 👉 la fameuse recette de piments marinés de mon ami Jo! On la fait chaque année pour remplir notre cantina et en avoir sous la main quand on en a besoin. Pensez oeufs, pizza, sandwichs, poisson… C’est tellement bon!
Cliquez sur le lien dans la bio pour la recette 🔗
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Sharing my good friend Jo’s pickled hot pepper recipe with you! We make them every year to fill up our cantina so we have some on hand to put on fish, eggs, pizza, in sandwiches etc… Ever made your own preserves?
Click on the link in bio for the recipe 🔗
Familiar with cucina povera? It’s the art of doing a lot with a little and one of the best cooking (and life!) lessons Italian tradition has taught us. And we’re here to prove it with 8 recipes!
La cucina povera, c’est l’art de cuisiner avec peu d’ingrédients.
On vous le prouve ici, en 8 recettes.
Link in bio for the recipes | Lien dans la bio 🔗
#italiancooking #cucinapovera #italianfood
Familiar with cucina povera? It’s the art of doing a lot with a little and one of the best cooking (and life!) lessons Italian tradition has taught us. And we’re here to prove it with 8 recipes!
La cucina povera, c’est l’art de cuisiner avec peu d’ingrédients.
On vous le prouve ici, en 8 recettes.
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#italiancooking #cucinapovera #italianfood
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La cucina povera, c’est l’art de cuisiner avec peu d’ingrédients.
On vous le prouve ici, en 8 recettes.
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#italiancooking #cucinapovera #italianfood
Vous me l’avez demandée, la voici 👉 la fameuse recette de piments marinés de mon ami Jo! On la fait chaque année pour remplir notre cantina et en avoir sous la main quand on en a besoin. Pensez oeufs, pizza, sandwichs, poisson… C’est tellement bon!
Cliquez sur le lien dans la bio pour la recette 🔗
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Sharing my good friend Jo’s pickled hot pepper recipe with you! We make them every year to fill up our cantina so we have some on hand to put on fish, eggs, pizza, in sandwiches etc… Ever made your own preserves?
Click on the link in bio for the recipe 🔗
Vous me l’avez demandée, la voici 👉 la fameuse recette de piments marinés de mon ami Jo! On la fait chaque année pour remplir notre cantina et en avoir sous la main quand on en a besoin. Pensez oeufs, pizza, sandwichs, poisson… C’est tellement bon!
Cliquez sur le lien dans la bio pour la recette 🔗
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Sharing my good friend Jo’s pickled hot pepper recipe with you! We make them every year to fill up our cantina so we have some on hand to put on fish, eggs, pizza, in sandwiches etc… Ever made your own preserves?
Click on the link in bio for the recipe 🔗
Zucchini, pois chiches et burrata 🤌
Trouvez la recette dans le lien dans ma bio 🔗
–
Zucchini, chickpeas and burrata 🤌
Find the recipe in the link in bio 🔗
#stefanofaita #zucchini #yummysalad
🍅 Pani cunzatu 🍅
Check out the recipe in the link in bio 🔗
Grilled cheese et crème de tomates. Ça vous rappelle des souvenirs?
.
Grilled cheese & creamy tomato soup. Brings back memories, right?!
Grilled cheese et crème de tomates. Ça vous rappelle des souvenirs?
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Grilled cheese & creamy tomato soup. Brings back memories, right?!
Grilled cheese et crème de tomates. Ça vous rappelle des souvenirs?
.
Grilled cheese & creamy tomato soup. Brings back memories, right?!
🍦+ ☕️ + 🇮🇹 = semifreddo al caffè!
Recette / Recipe 👉 🔗 in bio
La saison des pommes a ses classiques: compote, tarte, croustade, alouette. J’ai rien contre les classiques, mais pour une recette un brin plus pimpante, voici mon gâteau aux pommes et la ricotta, moelleux à souhait! 🍎
#stefano #sfaita #stefanofaita #saisondespommes #gâteauauxpommes #gateauauxpommes
Qu’est-ce qui nous donne un bon boost avant un marathon?! Des glucides!
Je vous partage ma recette de recette préférée que je fais avant une course, en honneur du @marathonptittraindunord. Question de faire le plein d’énergie avant mon prochain 21km 🏃♂️
Recette Marathon P’tit Train du Nord
Ingrédients
• 80 ml (⅓ tasse) d’huile d’olive extra vierge Stefano (divisée)
• 2 aubergines ou courgettes de taille moyenne, coupées en cubes de ½ po
• Sel et poivre fraîchement moulu, au goût
• 1 oignon rouge de taille moyenne, haché
• 3 gousses d’ail, émincées
• 648 ml (1 pot) de sauce marinara Stefano
• Une pincée de flocons de piment , au goût
• 454 g (1 paquet) de pâtes courtes
• 250 ml (1 tasse) de feuilles de basilic fraîches, déchirées
• Copeaux de ricotta salata (pour la finition)
Préparation
1. Dans une grande poêle, chauffer 1 c. à table de l’huile d’olive à feu moyen-élevé
2. Ajouter 1 c. à table d’huile d’olive supplémentaire et cuire un tiers des morceaux d’aubergine 5 à 7 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés de tous les côtés. Saler et poivrer au goût. Retirer de la poêle et réserver. Répéter les étapes deux autres fois avec les tiers restants de morceaux d’aubergine.
3. Réduire le feu à moyen, et toujours dans la même poêle, ajouter les 2 c. à table d’huile d’olive restantes, l’oignon et l’ail. Cuire 3 à 5 minutes, ou jusqu’à ce que l’oignon soit tendre. Saler et poivrer au goût.
4. Incorporer la sauce marinara et les flocons de piment. Ajouter les morceaux d’aubergine cuits et bien mélanger. Laisser mijoter 10 minutes.
5. Entre-temps, amener une grande casserole d’eau salée à ébullition. Cuire les pâtes en suivant les directives inscrites sur l’emballage. Avant d’égoutter, réserver environ ½ tasse d’eau de cuisson.
6. Ajouter les pâtes cuites et le basilic à la sauce. Remuer soigneusement pour bien enrober les pâtes. Ajouter un peu d’eau de cuisson au besoin.
7. Dresser les pâtes dans une assiette de service et garnir de copeaux de ricotta salata. Servir immédiatement.
Bonne course!
Le plan pour l’Action de grâce? Une grande tablée comme on les aime. De la convivialité, des charcuteries, du vin, de la famille, des amis… c’est tout ce qu’il nous faut. Salute!
Our Plan for Thanksgiving? A big table, just how we like them. Good vibes, cold cuts, wine, family & friends… That’s all we need. Salute!
#stefano #stefanofaita #thanksgiving #actiondegrâces #convivialité #charcuteries
Le plan pour l’Action de grâce? Une grande tablée comme on les aime. De la convivialité, des charcuteries, du vin, de la famille, des amis… c’est tout ce qu’il nous faut. Salute!
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