Lea Skálová Instagram – K velikému překvapeni přichází na podzim recepty z dýně. Vím, že už Vám to všem leze i ušima, ale je to prostě společenská povinnost přidat recept na dýňovou polívku, vždyť co by v tom Prostřenu dalších 10 let vařili 😂😂😂😂 Jelikož mi pak vždycky zbyde kotel v lednici a nikdo už to nechce tak jsem se rozhodla z tyhle fešný dýně udělat recepty dva 😱😱😱🚀 Tady ve videu naleznete recept na základ a z něho potom na dýňovou polívku, druhý recept bídě na noky s krémovou omáčkou ❤️❤️❤️🙏 Přidám ho snad zítra 😂😂😂🫠🫠
Základ
1 dýně Hokkaidó
1 cibule
1 palice česneku
Svazek bylinek (tymián, rozmarýn….)
Lžička soli
Cherry rajčátka
Panák olivového oleje
Dýni pořádně odrbeme a vydlabeme pak nakrájíme na kostky včetně slupky. Dáme na plech a k tomu na čtvrtky cibuli bez slupky, česnek na polovinu i se slupkou, bylinky, sůl, rajčátka a zakapeme oliváčem. Pečeme na 180 cca hodinku do změknutí. Vyndáme bylinky, vymáčkneme česnek.
Odendáme polovinu směsi a schováme na další recept
Do polévky přidáme
Šťávu z 1-1,5 limetky
8cm zázvoru
Kokosové mléko
100ml vody nebo vývaru
Sůl
1 lžičku semínek koriandru
1 lžičku chilli
Všechno vymixujeme v hladkou polévku a můžeme ještě naředit pokud je moc hustá a dochutit limetkou, čerstě strouhaným zázvorem nebo chilli ❤️❤️❤️🔥🔥🔥
#chilli #pumpkin #dýně #limetka #podzim #recept | Posted on 20/Oct/2023 17:54:52