Koira sai päättää lenkin!
Kiitos tästä mahtavasta ideasta..
#seljathedog #goldenretriever #dogsofinstagram #lenkki #kukapäättää #lyhytlenkki
13.vee!
Kolmetoista vuotta sitten syntyi Muru joka on kohta teini. Isot onnittelut @ravintolamuru !
#esikoinen #muru #freda #ravintolamuru #13vee #huh #aikajuoksee
Kirjamessuille!
Sunnuntaina käväisen kirjamessuilla ja kokkaan kirjastani jonkun herkun klo 15:00 näytöskeittiössä. Siitä sitten signeeraamaan @readme.fi osastolle noin klo 16:00 ja @akateeminenkirjakauppa 16:30.
Tule moikkaamaan ja turisemaan jos näet messu hulinassa. Kuvan 2 kirjoittaja-muusani ei valitettavasti pääse paikalle.
Nähään!
#kirjamessut #henkanitalia #cookbook #bene #ruokakirjat #readme #reseptiäpukkaa
Kirjamessuille!
Sunnuntaina käväisen kirjamessuilla ja kokkaan kirjastani jonkun herkun klo 15:00 näytöskeittiössä. Siitä sitten signeeraamaan @readme.fi osastolle noin klo 16:00 ja @akateeminenkirjakauppa 16:30.
Tule moikkaamaan ja turisemaan jos näet messu hulinassa. Kuvan 2 kirjoittaja-muusani ei valitettavasti pääse paikalle.
Nähään!
#kirjamessut #henkanitalia #cookbook #bene #ruokakirjat #readme #reseptiäpukkaa
Kirjamessut shöy!
Olipa kiva käydä kirjamessuilla kokkailemassa ja tapaamassa tuttuja. Kuvassa poseeraan lemppari pikku-kokki Ia:n kanssa joka oli juuri käynyt pistämään @glorianruokajaviini lehden kestotilaukseen itsellensä. Tuleva huippu herkkusuu😄.
Omat kirjat loppuivat ReadMe:n ja Akateemisen osastolta ennenkuin signeeraus edes pääsi kunnolla käyntiin, mutta painokone vaan käyntiin👍. Siisteintä oli silti olla todistamassa kuinka paljon faneja painetulla kirjallisuudella on. Ihanan paljon❤️.
Mukavat maanantait kaikille!
#kirjamessut2023 #henkanitalia #cookbooks #opus #kivapaita #italy
Kirjamessut shöy!
Olipa kiva käydä kirjamessuilla kokkailemassa ja tapaamassa tuttuja. Kuvassa poseeraan lemppari pikku-kokki Ia:n kanssa joka oli juuri käynyt pistämään @glorianruokajaviini lehden kestotilaukseen itsellensä. Tuleva huippu herkkusuu😄.
Omat kirjat loppuivat ReadMe:n ja Akateemisen osastolta ennenkuin signeeraus edes pääsi kunnolla käyntiin, mutta painokone vaan käyntiin👍. Siisteintä oli silti olla todistamassa kuinka paljon faneja painetulla kirjallisuudella on. Ihanan paljon❤️.
Mukavat maanantait kaikille!
#kirjamessut2023 #henkanitalia #cookbooks #opus #kivapaita #italy
Arigato @ebisu_endo !
What a unique experience it was to have Sushi-master Norihito Endo to visit @finnjavelhelsinki . Two different food cultures but so much similarities. Respecting the ingredients, cooking with delicate touches and joying the moments in life.
Hope to see you back in Finland soon with your great staff. And i promise to take you in forests and lakes next time😊.
Iso kiitos kaikille jotka kävitte myös nauttimassa menusta, voin taata että kyökissä oli yhtä siistiä kuin salin puolella🥂
#ebisuendo #japan #finland #sushi #finnjävel #arigatogozaimasu #chefs
Arigato @ebisu_endo !
What a unique experience it was to have Sushi-master Norihito Endo to visit @finnjavelhelsinki . Two different food cultures but so much similarities. Respecting the ingredients, cooking with delicate touches and joying the moments in life.
Hope to see you back in Finland soon with your great staff. And i promise to take you in forests and lakes next time😊.
Iso kiitos kaikille jotka kävitte myös nauttimassa menusta, voin taata että kyökissä oli yhtä siistiä kuin salin puolella🥂
#ebisuendo #japan #finland #sushi #finnjävel #arigatogozaimasu #chefs
Arigato @ebisu_endo !
What a unique experience it was to have Sushi-master Norihito Endo to visit @finnjavelhelsinki . Two different food cultures but so much similarities. Respecting the ingredients, cooking with delicate touches and joying the moments in life.
Hope to see you back in Finland soon with your great staff. And i promise to take you in forests and lakes next time😊.
Iso kiitos kaikille jotka kävitte myös nauttimassa menusta, voin taata että kyökissä oli yhtä siistiä kuin salin puolella🥂
#ebisuendo #japan #finland #sushi #finnjävel #arigatogozaimasu #chefs
Arigato @ebisu_endo !
What a unique experience it was to have Sushi-master Norihito Endo to visit @finnjavelhelsinki . Two different food cultures but so much similarities. Respecting the ingredients, cooking with delicate touches and joying the moments in life.
Hope to see you back in Finland soon with your great staff. And i promise to take you in forests and lakes next time😊.
Iso kiitos kaikille jotka kävitte myös nauttimassa menusta, voin taata että kyökissä oli yhtä siistiä kuin salin puolella🥂
#ebisuendo #japan #finland #sushi #finnjävel #arigatogozaimasu #chefs
Arigato @ebisu_endo !
What a unique experience it was to have Sushi-master Norihito Endo to visit @finnjavelhelsinki . Two different food cultures but so much similarities. Respecting the ingredients, cooking with delicate touches and joying the moments in life.
Hope to see you back in Finland soon with your great staff. And i promise to take you in forests and lakes next time😊.
Iso kiitos kaikille jotka kävitte myös nauttimassa menusta, voin taata että kyökissä oli yhtä siistiä kuin salin puolella🥂
#ebisuendo #japan #finland #sushi #finnjävel #arigatogozaimasu #chefs
Arigato @ebisu_endo !
What a unique experience it was to have Sushi-master Norihito Endo to visit @finnjavelhelsinki . Two different food cultures but so much similarities. Respecting the ingredients, cooking with delicate touches and joying the moments in life.
Hope to see you back in Finland soon with your great staff. And i promise to take you in forests and lakes next time😊.
Iso kiitos kaikille jotka kävitte myös nauttimassa menusta, voin taata että kyökissä oli yhtä siistiä kuin salin puolella🥂
#ebisuendo #japan #finland #sushi #finnjävel #arigatogozaimasu #chefs
Ja voittaja on…👀
Muttin tomaattikeitto-mestaruuden vei @kim_tba !
Mausteinen uunissa paahdettu keitto cashew-kreemin kanssa on jumalaisen hyvä soppa. Kim:iä odottaa reissu Parmaan sinne missä tomaatit kasvaa.
Tulevana lauantaina kokataan Kim:in keittoa Fiascossa klo 11:30-1400 ja juhlistetaan voittajaa. Samalla kerätään varoja Vailla vakinaista asuntoa Ry:lle.
Les gou!
#winner #voittaja #soppa #tomaattikeittomestaruus #fiasco? #muttinordics
Ja voittaja on…👀
Muttin tomaattikeitto-mestaruuden vei @kim_tba !
Mausteinen uunissa paahdettu keitto cashew-kreemin kanssa on jumalaisen hyvä soppa. Kim:iä odottaa reissu Parmaan sinne missä tomaatit kasvaa.
Tulevana lauantaina kokataan Kim:in keittoa Fiascossa klo 11:30-1400 ja juhlistetaan voittajaa. Samalla kerätään varoja Vailla vakinaista asuntoa Ry:lle.
Les gou!
#winner #voittaja #soppa #tomaattikeittomestaruus #fiasco? #muttinordics
Vihanneksia Tonnato
Tämä resepti on uudessa opuksessani. Kuohkea tonnato-kastike sopii muullekin kuin vasikalle. Suomessa ei teuraaksi edes vasikkaa kasvateta, ja itse sitä en mielelläni käytä vaikka super-herkullista onkin. Yhtä hyvän version saa aikaan keitetystä naudankielestä.
Tonnato-kastike ei ole tonnikala-majoneesi. Sen tulee olla kuohkea ja pehmeä. Makua siihen lisää muutama sardellifilee, sitruuna ja kapris.
Esimerkiksi paahdettujen vihreiden vihannesten kanssa syntyy erittäin toppen alkuruoka🤌🏻
Lets tonnato!
Kuva @nicobackstrom
#henkanitalia #kirja #book #tonnato #tuna #bene #hyvääevästä
Endo n Hommies
Finnjävelissä loppuviikon tarjolla todella kova kattaus Salongin puolella kun Sushi-mestari Norihito Endo saapui Tokiosta entouragen kera. Yhteismenu Tommin ja Jääveleiden kanssa on kyllä huikea ja salissa tapahtuva serveeraus melkoista taidonnäytettä.
Ainoa toive mikä kavereilla oli on päästä saunaan ja uimaan mereen. Ja kyllähän se järjestetään💦
#finnjävel #endo #sushi #japanese #finland #masters #koviahommia
Endo n Hommies
Finnjävelissä loppuviikon tarjolla todella kova kattaus Salongin puolella kun Sushi-mestari Norihito Endo saapui Tokiosta entouragen kera. Yhteismenu Tommin ja Jääveleiden kanssa on kyllä huikea ja salissa tapahtuva serveeraus melkoista taidonnäytettä.
Ainoa toive mikä kavereilla oli on päästä saunaan ja uimaan mereen. Ja kyllähän se järjestetään💦
#finnjävel #endo #sushi #japanese #finland #masters #koviahommia
Endo n Hommies
Finnjävelissä loppuviikon tarjolla todella kova kattaus Salongin puolella kun Sushi-mestari Norihito Endo saapui Tokiosta entouragen kera. Yhteismenu Tommin ja Jääveleiden kanssa on kyllä huikea ja salissa tapahtuva serveeraus melkoista taidonnäytettä.
Ainoa toive mikä kavereilla oli on päästä saunaan ja uimaan mereen. Ja kyllähän se järjestetään💦
#finnjävel #endo #sushi #japanese #finland #masters #koviahommia
Hetki Italiasta..
Guardiagrele. Pieni kylä Chietin maakunnassa. Kuvaaja @nicobackstrom kanssa käytiin ex-tempore ottamassa kuvia Henkan Italia kirjaan. Tässä fotoja selatessa tämä “herrat turisemassa” otos jäi hienosti hetkenä mieleen. Sosiaalisuutta ilman mediaa.
#henkanitalia #guardiagrele #photo #hetki #sosiaalisuus #ystävät #kokoontuminen #ruokatorit
Hetki Italiasta..
Guardiagrele. Pieni kylä Chietin maakunnassa. Kuvaaja @nicobackstrom kanssa käytiin ex-tempore ottamassa kuvia Henkan Italia kirjaan. Tässä fotoja selatessa tämä “herrat turisemassa” otos jäi hienosti hetkenä mieleen. Sosiaalisuutta ilman mediaa.
#henkanitalia #guardiagrele #photo #hetki #sosiaalisuus #ystävät #kokoontuminen #ruokatorit
Hetki Italiasta..
Guardiagrele. Pieni kylä Chietin maakunnassa. Kuvaaja @nicobackstrom kanssa käytiin ex-tempore ottamassa kuvia Henkan Italia kirjaan. Tässä fotoja selatessa tämä “herrat turisemassa” otos jäi hienosti hetkenä mieleen. Sosiaalisuutta ilman mediaa.
#henkanitalia #guardiagrele #photo #hetki #sosiaalisuus #ystävät #kokoontuminen #ruokatorit
Me ollaan erityisiä🇫🇮
Yhteistyössä @aitojamakuja
Maailma on täynnä upeita nimisuojattuja ruokatuotteita, mutta Suomessa homma on vielä alkutekijöissä. Meillä löytyy nyt 14 nimisuojattua herkkua mutta varaa niitä on lisätä ja viedä Suomi-ruokaa maailman kartalle. Kun tähän pyydettiin lähtemään mukaan oli vastaukseni heti että ehdottomasti, ja kun Reelsin sain pulkkaan arvaatte varmasti mitä tein. Istuin ja nautin kalakukkoa kunnon kirnuvoi nokareen kera, ja sipaisin lasin…?
Käykää tiirailemassa mitkä 14 ruokaa on saanut nimisuojan www.aitojamakuja.fi/erityiseksitodettu
On meillä hienoja juttuja❤️🇫🇮
#erityiseksitodettu #nimisuojaus #ruokakultturi #omastamaasta #kotimaasta #special #finnfood
Most wonderful time 🎼🎷
Nimittäin tryffeli-sesonki senkun paranee! Ihania tuoksuvia murkuloita taas tulossa @restaurantfiasco jossa niille on pyhitetty ihan oma menu. Mustaa tryffeliä tulee meille Umbriasta, ja vihdoin alkanut ekat valkoisetkin tryffelit nousta. Tryffeli-pastaa, paistettua viiriäistä tryffelin kera ja parmesaani-jädeä tryffelillä. Baroloa pöytään ja avot!
Ps: 4.11 tehdään Fiascossa hyväntekeväisyys-lounas @muttinordics kanssa ja julistetaan myös tomaattikeiton mestaruus voittaja! Siitä myöhemmin lisää😊
#tartufo #mostwonderfultimeoftheyear #tryffeliä #italia #vabene #mustaakultaa #ristorantefiasco?
Most wonderful time 🎼🎷
Nimittäin tryffeli-sesonki senkun paranee! Ihania tuoksuvia murkuloita taas tulossa @restaurantfiasco jossa niille on pyhitetty ihan oma menu. Mustaa tryffeliä tulee meille Umbriasta, ja vihdoin alkanut ekat valkoisetkin tryffelit nousta. Tryffeli-pastaa, paistettua viiriäistä tryffelin kera ja parmesaani-jädeä tryffelillä. Baroloa pöytään ja avot!
Ps: 4.11 tehdään Fiascossa hyväntekeväisyys-lounas @muttinordics kanssa ja julistetaan myös tomaattikeiton mestaruus voittaja! Siitä myöhemmin lisää😊
#tartufo #mostwonderfultimeoftheyear #tryffeliä #italia #vabene #mustaakultaa #ristorantefiasco?
