Karen Takizawa Instagram – 豚バラの生姜焼きを作った日。 あまりにも絶景見たような気になり単独写真撮りました⛰️ これが富士山のおおきさだったら、 どれだけ見に行ってしまうだろうな。 食材たちはそんな絶景間違いさせるような 色味をわたしに教えてくれます。 美味しそうを乗り潰して美しい✨✨✨ お皿の力を借りればそれはさらに景色を 豊かにします。 どんな世界にも協力作業をしているんですね🤝🏻 私は生姜焼きは、 朝から漬けておくのが大好きです。 玉ねぎは細切りとみじん切りの多種多様を玉ねぎ内でさせています。 なんといっても生姜は驚くほど多く。 ほとんど生姜漬け焼きです🫚 でもその日中存分に染み吸わせた一日の成果があまりにも美味しくて大好きです。 “あぁ仲良く遊んでたんだな”と一味で分かる豚と玉ねぎと調味料たちの思い出です。