María Castro Instagram – COOKIES DE CALABAZA DE AVENA!!!! * 120 gramos de calabaza asada ( yo lo hago en el Micro, van la calabaza en un plato, tapada con papel film, y 10 min a máxima potencia). Trituramos. * 125 gramos de mantequilla y 100 gramos de azúcar, y batimos * añadimos un huevo y batimos otra vez. * añadimos 175 gramos de avena y 1 cucharada de canela y batimos por última vez! Metemos la bola en papel film y a la media hora para trabajarla mejor. Ahora ya hacemos las bolitas y las aplastamos con el truqui que os enseño en el vídeo y al horno a 180, 12 min! En mi casa han volado…. Las peores? Las niñas!!!! ÑAM!!!!