Tareq Taylor Instagram – Reklam för @cylindasverige Nu är dagen äntligen här! Dagen vi lagar hela Sveriges nationalrätt: KÖTTBULLEN. Passar lika bra nu i festlig tappning till jul som en stabil vardagsräddare på matbordet året om. Med några enkla knep får du perfekta små runda köttbullar på nolltid och du får även barnen att sluta ogilla lök, utan att de vet om det. Recept: Ingredienser, ca 70 stycken 1 dl ströbröd 1 dl mjölk 1 ägg några kryddpepparkorn, alt 1 krm malen några svartpepparkorn, alt 3 krm malen 1 medelstor gul lök 1 1/2 tsk salt 500 g fläskfärs Tusen varma tack för att ni hängt med på denna följetong av lagandet och smakandet av egenutnämnda nationalrätter. Skulle ni vilja se en fortsättning på letandet av “nationalrätter” från våra olika städer i Sverige? Och vad skulle ni i sådant fall vilja se mig smaka/testa/laga? Smaklig spis och GOD JUL!