Angela Gerekou

Angela Gerekou Instagram – Στον ΕΟΤ, τα τελευταία χρόνια προωθούμε συστηματικά την οργανική σύνδεση της Οικονομίας της Φιλοξενίας με την πρωτογενή παραγωγή και τον Πολιτισμό μας-τόσο την υλική όσο και την άυλη πολιτιστική κληρονομιά μας.
Αυτό ήταν και το θέμα του ΣΥΜΠΟΣΙΟΥ ΕΛΛΑΔΑ Η ΧΩΡΑ ΤΟΥ ΕΥ ΖΗΝ που οργανώσαμε τον Απρίλιο του 2022.
Τα θέματα Γαστρονομία και Πολιτισμός διατρέχουν πλέον όλα, μα όλα, τα επικοινωνιακά πλάνα του #ΕΟΤ.
Ειδικότερα για την Αττική
προχωρήσαμε σε συμφωνία με τον οδηγό MICHELIN βάζοντας την αττική γαστρονομία στο επίκεντρο της διεθνούς υψηλής γαστρονομίας.
Βέβαια πέρα από την haute cuisine, υπάρχει πάντα η κλασσική, ελληνική-μεσογειακή διατροφή, η κουζίνα της μαμάς όπως συνηθίζουμε να λέμε,
την οποία- και το τονίζω αυτό- ο επισκέπτης αναζητά με ιδιαίτερο ενθουσιασμό γιαυτό και επιβραβεύει αυθεντικά, ποιοτικά στέκια και ταβέρνες, που χρησιμοποιούν τις ντόπιες πρώτες ύλες, με το σεβασμό που τους αξίζει.
Φίλες και Φίλοι
Η μεσογειακή διατροφή, η οποία έχει ενταχθεί και στην παγκόσμια- άυλη πολιτιστική κληρονομιά της ΟΥΝΕΣΚΟ, είχε ως κοιτίδα την Αττική γη και τα προϊόντα της.
Αυτά τα εμβληματικά προϊόντα αποτελούν το μεγαλύτερο, εθνικό μας κεφάλαιο.
Και όταν προωθηθούν από μια συνειδητοποιημένη και αποφασιστική Πολιτεία και από εμπνευσμένους και χαρισματικούς επιχειρηματίες, όπως όλοι εσείς, που βρίσκεστε εδώ σήμερα
Τότε ναι, η Αττική και τα προϊόντα της μπορούν να αποτελέσουν πυλώνα για ένα βιώσιμο μοντέλο τουριστικής ανάπτυξης, που θα σέβεται το Περιβάλλον, τον Πολιτισμό και την ποιότητα ζωής των κατοίκων.
Όλα αυτά βέβαια, υπό μια κεφαλαιώδη προϋπόθεση: η Αττική Γη, όπως και η ελληνική γη στο σύνολό της να παραμείνει βιώσιμη και ανθεκτική.
Λίγο πριν κλείσω θα ήθελα να πω ένα ξεχωριστό, μεγάλο ευχαριστώ στην μεγάλη οικογένεια των Ελλήνων ξενοδόχων.
Κύριε Βασιλικέ, κυρίες και κύριοι, σταθήκατε πάντα πλάι στον ΕΟΤ,
ως βαθιά ειλικρινείς και δυναμικοί σύμμαχοι στην κοινή μας προσπάθεια για τουριστική ανάπτυξη με βιώσιμο πρόσημο, με ηθικό πρόσημο.
Σας ευχαριστώ θερμά
#gnto
Νέα Μητροπολιτική Αττική
#visitGreece
#Ελληνικοπρωινο | Posted on 22/Sep/2023 16:58:20