Kveta Horváthová Instagram – Nie som vegetariánka, ani vegánka…
Nemám žiadne potravinové intolerancie…
Ak mi ale niečo chutí, neriešim to, či v tom jedle je to alebo ono…
Tak to bolo aj pri tejto vegánskej bábovke 😍
Chutila mi, našla som si recept na jej prípravu a chutí aj mojim stravníkom 😉
Možno ju poznáte aj vy… Možno ju robíte podobne, ale z iných surovín… Dajte mi vedieť 😘
Je to veľmi jednoduchý recept a skvelý výsledok.
Suroviny:
400 g hladkej múky
200 g kryštáľového cukru
1 prášok do pečiva
160 ml oleja
250 g tekvicového (hokaidó) pyré
300 ml sójového mlieka
muškátový oriešok a vanilka
Postup:
Najskôr som nakrájala tekvicu a uvarila ju ( môžete ju i upiecť). Potom rozmixovala.
Do bábovky ide 250 g tekvicového pyré, zvyšok som po vychladnutí odložila do mrazničky – použijem ho nabudúce… (bábovka, polievka, tekvicovo-zemiaková kaša,…)
Všetky suroviny som zamiešala a v bábovkovej forme dala piecť (180 stupňov, 35 – 40 minút)
Dobrú chuť!
#hokaido #vegan #recept #jednoduchyrecept #mucnik #maskrta #dezert #pecenie #nedela #vikend #vkuchyni #babovka #dobruchut | Posted on 19/Nov/2023 22:36:03
