Maria Bersenyova Instagram – Каждый раз когда я жарю картошку и выкладываю в сторис, все мои друзья «стучат ложками» мне в директ и ватсап, 😂 называя простую картошку «моей фирменной» 😅 На самом деле есть маленькие… не то чтобы секреты, но нюансы)) 👌🏻😌 Первое – как готовить, второе – на чем! И то и другое важно) 😉 …Правда есть и один недостаток…😅 Сколько бы я не приготовила (обычно это две больших сковородки одновременно🤪), её тут же нет, поэтому, по возможности, стараюсь приготовить к «короночке» еще и…«гарнир» 😂🙌🏻 обычно разный. В этот раз – тушеная индейка с овощами, под соусом из домашних помидоров. 🤤 Но самое главное – это конечно посуда! Нашла идеальную для меня @kukmara_posuda ,тк все знают, что от картошки, не худеют 😜 (обычно многовато масла наливаю, каюсь, чтобы получалась, как фри 🍟), но не теперь!😋 Абсолютно все позиции у #kukmara имеют отличное антипригарное покрытие, на которых можно готовить с самым минимальным количеством масла, а благодаря толстому дну и хорошему покрытию всей посуды, любая еда равномерно прожаривается, но никогда не пригорает и долго остается теплой! 👍🏼 Мои простые рецепты: Обжариваем по очереди лук, морковь, сладкий болгарский перец на капельке 👌🏻подсолнечного масла. Добавляем измельченные в блендере помидоры, адыгейскую соль и приправы, какие есть под рукой – (у меня немного сушеного базилика и петрушки), затем добавляем слегка обжаренную индейку и немного сливочного масла, тщательно перемешиваем, тушим под крышкой до готовности! Красота! 😍 Быстро, вкусно и просто! Картошку для жарки режем крупной соломкой и с капелькой подсолнечного масла выкладываем на раскаленную сковороду, важно – мешать не часто, давая поджариться (чтобы не превратилась в кашу). Жарим таким образом почти до полной готовности. Солим, (по тем же причинам) строго в конце иии… добавляем мою любимую сладкую красную паприку! Вуаля! 😋🙌🏻 Пальчики оближешь, гарантирую!😘👌🏻 А по промокоду УЖИН на официальном сайте Kukmara ДО 10 ноября для вас от меня еще и скидка 25% 😉👍🏼 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!💋