Trijntje Oosterhuis Instagram – 🎉 Samen kruidnoten maken, hoe leuk is dat?! 🎉
Wie houdt er niet van kruidnoten of pepernoten? 🌰 Het is weer die tijd van het jaar waarin we ons laten verwennen door de heerlijke geur van speculaaskruiden en knapperige kruidnoten. Maar dit jaar gaan we voor een gezondere twist! Dus waar wacht je nog op? Haal je schort tevoorschijn, verzamel de ingrediënten en begin met kneden, rollen en bakken. 🔥 De geur van verse, gezonde kruidnoten, heerlijk! Sla dit bericht op, om het recept nog eens na te lezen.
#gezondekruidnoten #samenkoken #lekkerengezond #lazyfitgirlrecept #speculaaskruiden #speltmeel #cinnamon #kaneel #sinterklaas
Ingrediënten
20-25 stuks
115 gr speltmeel
1,5 tl speculaaskruiden
2 tl kaneel
1 tl bakpoeder
Snuf zout
30 g suikervervanger
40 gr halvarine
45 ml amandeldrink ongezoet
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Meng het speltmeel met de speculaaskruiden, kaneel, bakpoeder en snuf zout.
Voeg hier de halvarine, suikervervanger en amandeldrink aan toe en kneed met je vingers tot een bal deeg. Is het deeg te plakkerig? Voeg dan een beetje extra meel toe. Is het deeg te droog? Voeg dan een klein beetje extra halvarine toe.
Kneed met je handen kleine balletjes van het deeg en duw deze een klein beetje plat op een met bakpapier beklede bakplaat.
Smeer eventueel een klein beetje amandelmelk op de kruidnoten voor ze de oven in gaan.
Bak voor 15 minuten op 180 graden | Posted on 03/Dec/2023 22:59:33
