#𝐕𝐀́𝐍𝐎𝐂𝐄 Více než o dárcích jsou pro mě časem oddychu společně s rodinou. Doufám, že jste si vánoční svátky užili stejně pohodově a v roce 2024 na vás čeká něco velkého ✊🏻. Držím vám palce a přeji vše nejlepší. ~ #kristinanemckova #madebykristina #chef #family #Christmas #HappyNewYear
#𝐕𝐀́𝐍𝐎𝐂𝐄 Více než o dárcích jsou pro mě časem oddychu společně s rodinou. Doufám, že jste si vánoční svátky užili stejně pohodově a v roce 2024 na vás čeká něco velkého ✊🏻. Držím vám palce a přeji vše nejlepší. ~ #kristinanemckova #madebykristina #chef #family #Christmas #HappyNewYear
V mém dosavadním životě se toho děje hodně a každý rok zažívám něco výjímečného. Rok 2023 mi přinesl Kodaň, do které jsem se z Londýna přestěhovala za novou prací v @restaurant_geranium . Noví kolegové, kamarádi, nové zkušenosti, zvyky, výzvy a to i v podobě povýšení do pozice sous chefa. A tak tenhle rok mé největší 𝐃𝐄̌𝐊𝐔𝐉𝐈 patří právě restauraci Geranium, za všechny příležitosti a všemu, co mě učí. 🤍 #kristinanemckova #madebykristina #geranium #chef #thankful
Můj první rozhovor v @dvtv vyšel v roce 2019, hned po vítězství v soutěži @masterchefcz . O tři roky později jsme si povídali o kuchařské škole Le Cordon Bleu v Londýně, na kterou jsem si vydělala prodejem své kuchařky #UPGRADE. Dnes vychází v pořadí už třetí rozhovor. S Martinem Veselovským se v něm bavíme o mých pracovních zkušenostech z michelinských restaurací z Londýna a Kodaně a na závěr si něco malého společně i uvaříme. Celý rozhovor najdete na: https://dvtv.ink/kristina_nemckova ~ Moc si vážím, že mě @dvtv už několik let provází na mé kariérní cestě. #kristinanemckova #madebykristina #dvtv #rozhovor #interview #chef #cheflife
Můj první rozhovor v @dvtv vyšel v roce 2019, hned po vítězství v soutěži @masterchefcz . O tři roky později jsme si povídali o kuchařské škole Le Cordon Bleu v Londýně, na kterou jsem si vydělala prodejem své kuchařky #UPGRADE. Dnes vychází v pořadí už třetí rozhovor. S Martinem Veselovským se v něm bavíme o mých pracovních zkušenostech z michelinských restaurací z Londýna a Kodaně a na závěr si něco malého společně i uvaříme. Celý rozhovor najdete na: https://dvtv.ink/kristina_nemckova ~ Moc si vážím, že mě @dvtv už několik let provází na mé kariérní cestě. #kristinanemckova #madebykristina #dvtv #rozhovor #interview #chef #cheflife
Můj první rozhovor v @dvtv vyšel v roce 2019, hned po vítězství v soutěži @masterchefcz . O tři roky později jsme si povídali o kuchařské škole Le Cordon Bleu v Londýně, na kterou jsem si vydělala prodejem své kuchařky #UPGRADE. Dnes vychází v pořadí už třetí rozhovor. S Martinem Veselovským se v něm bavíme o mých pracovních zkušenostech z michelinských restaurací z Londýna a Kodaně a na závěr si něco malého společně i uvaříme. Celý rozhovor najdete na: https://dvtv.ink/kristina_nemckova ~ Moc si vážím, že mě @dvtv už několik let provází na mé kariérní cestě. #kristinanemckova #madebykristina #dvtv #rozhovor #interview #chef #cheflife
Máme tu třetí adventní neděli s MINI soutěží a naší ambasadorkou @made_by_kristina! 🎁 Dnešní otázka zní: Jako naše ambasadorka měla Kristína možnost vyzkoušet hned několik modelů MINI. Zvládnete je spočítat a napsat jejich počet do komentářů? Různé edice stejného modelu počítejte jako jeden. P.S. Nápovědu hledejte u Kristíny na profilu. 🤐 Sledujte náš IG profil, dejte like příspěvku a odpovězte v komentáři na otázku. 👇 Příští neděli ve stories vyhlásíme jednoho vítěze. Třetí kolo soutěže trvá od 17. do 23.12. Více informací k pravidlům na odkazu v bio. Hodně štěstí! 🍀 #minicz #minilifestyle #minixmass #miniadventnisoutez
Máme tu třetí adventní neděli s MINI soutěží a naší ambasadorkou @made_by_kristina! 🎁 Dnešní otázka zní: Jako naše ambasadorka měla Kristína možnost vyzkoušet hned několik modelů MINI. Zvládnete je spočítat a napsat jejich počet do komentářů? Různé edice stejného modelu počítejte jako jeden. P.S. Nápovědu hledejte u Kristíny na profilu. 🤐 Sledujte náš IG profil, dejte like příspěvku a odpovězte v komentáři na otázku. 👇 Příští neděli ve stories vyhlásíme jednoho vítěze. Třetí kolo soutěže trvá od 17. do 23.12. Více informací k pravidlům na odkazu v bio. Hodně štěstí! 🍀 #minicz #minilifestyle #minixmass #miniadventnisoutez
#𝐇𝐎𝐒𝐓𝐄𝐌 𝐕 𝐆𝐄𝐑𝐀𝐍𝐈𝐔 Měla jsem možnost zasednout za stůl a užít si kompletní servis v restauraci, ve které pracuji. Vidět chod Gerania očima hosta a ochutnat celé menu spárované s nápoji, byl pro mě zážitek, který mě přesvědčil o tom, jak moc hrdá jsem toho všeho součástí. ✨ Moc děkuji @restaurant_geranium a @karolina.ignataviciute 🫶🏼 ~ #teamwork #thankful #makingmagic
#𝐇𝐎𝐒𝐓𝐄𝐌 𝐕 𝐆𝐄𝐑𝐀𝐍𝐈𝐔 Měla jsem možnost zasednout za stůl a užít si kompletní servis v restauraci, ve které pracuji. Vidět chod Gerania očima hosta a ochutnat celé menu spárované s nápoji, byl pro mě zážitek, který mě přesvědčil o tom, jak moc hrdá jsem toho všeho součástí. ✨ Moc děkuji @restaurant_geranium a @karolina.ignataviciute 🫶🏼 ~ #teamwork #thankful #makingmagic
#𝐇𝐎𝐒𝐓𝐄𝐌 𝐕 𝐆𝐄𝐑𝐀𝐍𝐈𝐔 Měla jsem možnost zasednout za stůl a užít si kompletní servis v restauraci, ve které pracuji. Vidět chod Gerania očima hosta a ochutnat celé menu spárované s nápoji, byl pro mě zážitek, který mě přesvědčil o tom, jak moc hrdá jsem toho všeho součástí. ✨ Moc děkuji @restaurant_geranium a @karolina.ignataviciute 🫶🏼 ~ #teamwork #thankful #makingmagic
#𝐇𝐎𝐒𝐓𝐄𝐌 𝐕 𝐆𝐄𝐑𝐀𝐍𝐈𝐔 Měla jsem možnost zasednout za stůl a užít si kompletní servis v restauraci, ve které pracuji. Vidět chod Gerania očima hosta a ochutnat celé menu spárované s nápoji, byl pro mě zážitek, který mě přesvědčil o tom, jak moc hrdá jsem toho všeho součástí. ✨ Moc děkuji @restaurant_geranium a @karolina.ignataviciute 🫶🏼 ~ #teamwork #thankful #makingmagic
#𝐇𝐎𝐒𝐓𝐄𝐌 𝐕 𝐆𝐄𝐑𝐀𝐍𝐈𝐔 Měla jsem možnost zasednout za stůl a užít si kompletní servis v restauraci, ve které pracuji. Vidět chod Gerania očima hosta a ochutnat celé menu spárované s nápoji, byl pro mě zážitek, který mě přesvědčil o tom, jak moc hrdá jsem toho všeho součástí. ✨ Moc děkuji @restaurant_geranium a @karolina.ignataviciute 🫶🏼 ~ #teamwork #thankful #makingmagic
#𝐇𝐎𝐒𝐓𝐄𝐌 𝐕 𝐆𝐄𝐑𝐀𝐍𝐈𝐔 Měla jsem možnost zasednout za stůl a užít si kompletní servis v restauraci, ve které pracuji. Vidět chod Gerania očima hosta a ochutnat celé menu spárované s nápoji, byl pro mě zážitek, který mě přesvědčil o tom, jak moc hrdá jsem toho všeho součástí. ✨ Moc děkuji @restaurant_geranium a @karolina.ignataviciute 🫶🏼 ~ #teamwork #thankful #makingmagic
#𝐏𝐑𝐎𝐅𝐈𝐓𝐄𝐑𝐎𝐋𝐊𝐘 Choux à la crème je typický malý francouzský dezert z odpalovaného těsta, plněný nejčastěji žloutkovým krémem s pralinkovou pastou, šlehačkou nebo i zmrzlinou. Plněné profiterolky se ve Francii podávají jako svatební koláčky nebo ve tvaru vysoké věže s karamelou pavučinou jako svatební dort. Tomu se říká Croquembouche. Ve videu, který jsem natočila ve spolupráci se značkou @miele_com , vás ve krocích naučím připravovat: • odpalované těsto, ze kterého si pak můžete vytvořit klasické větrníky, éclairs nebo třeba ten dort Croquembouche, • Craquelin – křupavou vrstvu , která dodá odpalovanému těstu po upečení hezkou popraskanou strukturu, • Základní žloutkový krém Creme Mousseline, který se dá ochutit na nespočet způsobů. Ten pak využijete i při přípravě dortů nebo jiných dezertů. Kompletní recept včetně poměrů surovin najdete tady: www.madebykristina.cz/recepty/profiterolky/ #kristinanemckova #madebykristina #chef #pastry #chouxalacreme #crememousseline #miele #mammiele
Po dvoutýdenní dovolené zpátky v pracovním procesu. Ať se i vám nastartuje nový rok co nejlépe. A kdyby cokoliv, #𝐓𝐀𝐑𝐓 𝐏𝐋𝐍𝐘́ 𝐂̌𝐎𝐊𝐎𝐋𝐀́𝐃𝐘 a višní vždy pomůže k lepší náladě. www.madebykristina.cz #kristinanemckova #chef #madebykristina #tart #recipe
Po dvoutýdenní dovolené zpátky v pracovním procesu. Ať se i vám nastartuje nový rok co nejlépe. A kdyby cokoliv, #𝐓𝐀𝐑𝐓 𝐏𝐋𝐍𝐘́ 𝐂̌𝐎𝐊𝐎𝐋𝐀́𝐃𝐘 a višní vždy pomůže k lepší náladě. www.madebykristina.cz #kristinanemckova #chef #madebykristina #tart #recipe
Už jsme doma všichni v dospělém věku a i když se rádi překvapujeme, držíme se pravidla jednoho vánočního dárku. Když se ale kohokoliv v rodině zeptám, co by ho potěšilo, odpověď je každoročně stejná: “Nic nechci.” nebo “Nic nepotřebuji.“. Třeba můj táta už léta opakuje: “Chci dobrou kapustnici a svatý klid”. Nevím, kde pro něj objednat klid a 𝐊𝐀𝐏𝐔𝐒𝐓𝐍𝐈𝐂𝐔 (česky zelňačku) si nejčastěji navaří sám. Pak se i pochválí, jak to fantasticky zvládl. Musím ale uznat, že jeho vánoční kapustnica je skvělá. ~ Tady je recept: www.madebykristina.cz/recepty/kapustnica/ ~ #kristinanemckova #madebykristina #chef #vanoce #recipe #kapustnica #zelnacka
Už jsme doma všichni v dospělém věku a i když se rádi překvapujeme, držíme se pravidla jednoho vánočního dárku. Když se ale kohokoliv v rodině zeptám, co by ho potěšilo, odpověď je každoročně stejná: “Nic nechci.” nebo “Nic nepotřebuji.“. Třeba můj táta už léta opakuje: “Chci dobrou kapustnici a svatý klid”. Nevím, kde pro něj objednat klid a 𝐊𝐀𝐏𝐔𝐒𝐓𝐍𝐈𝐂𝐔 (česky zelňačku) si nejčastěji navaří sám. Pak se i pochválí, jak to fantasticky zvládl. Musím ale uznat, že jeho vánoční kapustnica je skvělá. ~ Tady je recept: www.madebykristina.cz/recepty/kapustnica/ ~ #kristinanemckova #madebykristina #chef #vanoce #recipe #kapustnica #zelnacka
THANK YOU everyone who made my year 2023 so special! #thankful ~ #prague #slovenia #copenhagen #napoli #london #oslo #home
🕊️ Praha
#𝐕𝐀́𝐍𝐎𝐂𝐄 Fotku adventního věnce nemám, ale připomíná mi ho tento tart, který jsem pekla ještě v létě. Je naplněn gelem z bílého rybízu a jemným smetanovým krémem s yuzu. Předvánoční období je vždy tak trochu náročnější. Restaurace praskají ve švech a je to jejich nejsilnější sezóna. To stejné platí o nákupu dárků. Chtěla jsem vám popřát, co nejméně starostí a poděkovat se za všechny objednávky, které děláte na mém e-shopu www.madebykristina.cz. Rodiče je balí každý den a tak je standardem, že zásilku obdržíte hned na druhý den po objednání. Až do konce roku platí, že každá objednaná kuchařka #UPGRADE k vám dorazí s mým podpisem. ~ www.madebykristina.cz ~ #kristinanemckova #madebykristina #dekuji #advent
#𝐏𝐋𝐍𝐄̌𝐍𝐄́ 𝐂𝐀𝐍𝐍𝐄𝐋𝐋𝐎𝐍𝐈 Sehnat cannelloni, tedy těstoviny ve tvaru větších trubiček, je vcelku oříšek. Já je k tomuto receptu dokonce v Praze nesehnala a pomohla jsem si těstovinou v plátcích (lasagne) a náplň do nich srolovala. Recept jsem rozepsala na komponenty a i když působí komplikovaně, není to nic složitýho. Jídlo, které lze servírovat přímo z pekáče, je skvělé pro partu přátel. Recept: www.madebykristina.cz ~ A kdyby se vám líbil nerezový hluboký pekáč z fotky, je od @fabinicz a seženete ho na www.fabini.cz, kde si při nákupu nezapomeňte uplatnit dodateční slevu 5% s mým slevovým kódem KRISTINA .
#𝐏𝐋𝐍𝐄̌𝐍𝐄́ 𝐂𝐀𝐍𝐍𝐄𝐋𝐋𝐎𝐍𝐈 Sehnat cannelloni, tedy těstoviny ve tvaru větších trubiček, je vcelku oříšek. Já je k tomuto receptu dokonce v Praze nesehnala a pomohla jsem si těstovinou v plátcích (lasagne) a náplň do nich srolovala. Recept jsem rozepsala na komponenty a i když působí komplikovaně, není to nic složitýho. Jídlo, které lze servírovat přímo z pekáče, je skvělé pro partu přátel. Recept: www.madebykristina.cz ~ A kdyby se vám líbil nerezový hluboký pekáč z fotky, je od @fabinicz a seženete ho na www.fabini.cz, kde si při nákupu nezapomeňte uplatnit dodateční slevu 5% s mým slevovým kódem KRISTINA .
