Ludovica Gargari Instagram – Questi involtini di Verza e lenticchie sono per te 🫵🏻 che non ami la carne !!!! per 4 involtini 4 foglie di verza 150g lenticchie cotte 200g patate bollite 30g parmigiano qb paprika dolce qb sale e pepe qb olio evo Frullate tutti gli ingredienti tranne la verza, che andra sbollentata e usata per formare involtini Fogie di verza, ripieno al centro e chiudo con stuzzicadenti poi arrotoliamo su se stesso e cuociamo fuoco lento in salsa di pomodoro per 10 minuti circa 🇬🇧These cabble and lentil rolls are for you 🫵🏻 who doesn’t love meat !!!! For 4 rolls 4 leaves of cale 150g cooked lentils 200g boiled potatoes 30g Parmesan cheese Sweet paprika to taste Salt and pepper to taste Extra virgin olive oil to taste Blend all the ingredients except the cabbage, which should be blanched and used to form rolls Fogie of cage, stuffed in the centre and close with toothpicks then we roll up on himself And we cook low heat in tomato sauce for about 10 minutes #veganuary #vegan #involtinidiverza