Alguns momentos em Amsterdam em carrossel na Timeline. 1. Passeando pelos canais 2. Nat cakes posando com as bikes 3. O melhor StroopWafle que provei na vida! 4. Bar aleatório e cervejas maravilhosas 5. Transporte público. O meio de transporte mais eficiente na Holanda 6. Queijo, queijo e queijo! São muitas lojas espalhadas pela cidade 7. Heineken Expirience é um show 8. Com amigos no Ciecones 9. Pulitzer’s Bar / super recomendo! 10. Quais são as probalidades de encontrar um amigo nas ruas de Amsterdã? Pois aconteceu! @cheflucascorazza ❤️
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Bora aprender uma receita de maionese defumada? O The Community Lamb Weston já é sucesso e esta chegando na sua 5 temporada. O The Community, veio pra auxiliar a sua vida que é dono de restaurante ou amante da gastronomia. Bateu curiosidade? Corre na BIO pra acessar o link e se esbaldar de conhecimento. @lambweston4chefs_brasil #TheCommunityLW
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Tiramisu de Chocotone Tiramisu Para o creme passo 1 325g açúcar 250g de gema 90g de água Modo de preparo: Em uma panela, aqueça a água e o açúcar a 120 graus.. misture nas gemas e leve para a batedeira por 5 minutos, até se tornar um creme volumoso e frio. (Reserve) 2- bata 200g de chantilly (pode ser creme de leite fresco ou industrializado) 3- Misture ocreamcheese (125g) no chantilly suavemente e incorpore o creme (1) que já deve estar frio para não derreter o chantilly! Montagem! Faça um café coado e molhe as bolachas no café! Faça camadas como um pavê E leve para a geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir! Peneire chocolate em pó em cima para decorar!
Nós temos um chef premiado! 👨🍳🍽 @daltonrangel foi eleito em 2023 o Chef Destaque do Ano pela Go Where, no Prêmio Melhores da Gastronomia de São Paulo. Premiação que nos enche de orgulho, gratidão, reforça a nossa paixão pela gastronomia e valoriza o talento do nosso chef Dalton e de todo time do Miró! ❤ Em 2024 vamos seguir inovando e temperando tudo com muito amor, para oferecer sempre um menu diferenciado e a melhor experiência a cada um que vier nos visitar! Estamos prontos para mais um ano incrível! Contamos com vocês! 💫🚀 #mirogastronomia #chefdaltonrangel #melhoresdagastronomia #premiacao #restaurante #gastronomiasp #saopaulo
Com vocês: Salmão Wellington 🧡 Salmão envolto em massa folhada, couve manteiga da Fazenda Miró e risoto, formam o Wellington perfeito. Servido com creme de espinafre e molho de alcaparras delicioso! Será que esse prato vai ganhar o seu coração também? Venha provar! 🤤 Miró aberto hoje, a partir das 19h! Esperamos vocês! 😍 #salmaowellington #salmao #mirogastronomia #chefdaltonrangel #menucontemporâneo #restaurante
Nosso time está pronto para receber vocês neste último final de semana de Miró aberto em 2023! Confira nossos horários: Sexta: 19h – 00h Sábado: 12h – 00h Domingo: 12h – 17h Desde já, agradecemos por mais um ano juntos e desejamos que todos tenham boas festas e um Feliz Ano Novo! ✨🥂 Garanta sua reserva para estes últimos dias: (11) 4780-9802 #mirogastronomia #ultimofinaldesemana #finaldeano #boasfestas #natal #anonovo #restaurantesp
Que felicidade ver um sonho se tornar realidade! O Cristofori faz 1 ano hoje. 1 ano de muita batalha numa região tão linda. 1 ano de novas amizades aqui na Brava. 1 ano de muito aprendizado. E a lição que fica? Estamos na direção certa! Obrigado, Caio. Você é o sócio e amigo que sempre sonhei em ter! ❤️
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Hoje está liberado, vem ser feliz no Miró nesse Dia da Gula! 🤤😍 Pratos elaborados, testados e aprovadíssimos pelo nosso casal Doce e Sal @daltonrangel @natcasagrandecakes Só falta você! 🫶 Garanta sua reserva! #mirogastronomia #diadagula #gula #food #apetiteappeal #delicious #saopaulo
Receita de Crepe Suzette! Pra finalizar o ano com chave de ouro, vou compartilhar uma receita de sobremesa muito especial com vcs: A Crepe Suzette! É Deliciosaaaaaa. Ingredientes – Massa de crepe (bem fininha) Açúcar cristal Gordura da sua escolha (manteiga, Delícia, oleo de coco) Raspas da casca da laranja Suco de laranja Licor de laranja Mascara de ferro Rose (tanto para a receita, quanto para beber! Vc merece) Bola de sorvete
Celebramos hoje o Dia Internacional do Vinho do Porto! 🍷 A dica de harmonização de hoje é com ele, e quem vai nos mostrar uma combinação perfeita é a nossa chef confeiteira @natcasagrandecakes Este vinho fortificado e adocicado harmoniza muito bem com a nossa sobremesa French Toast 🇫🇷 A versão da rabanada francesa feita com brioche banhado em creme de baunilha, selada na manteiga e servida com gelato de baunilha e caramelo salgado 😍 Venha provar!
