Veronica Verho Instagram – Mainos @boschhomesuomi 🥰 Tänään tehdään mun lempileipä, focaccia. Tein tätä teininä siis hyvinkin usein, mutta aina oli vähän ongelmia kohotuksen kanssa, koska taikina kuivuu helposti. Testasin ensimmäistä kertaa meidän Boschin yhdistelmähöyryuunin kohotusohjelmaa, joka paljastui upeaksi ominaisuudeksi. Tulee varmuudella hyvä taikina! 😂❤️ Resepti: ½ pkt tuorehiivaa 3½ dl vettä 3 rkl oliiviöljyä 1½ tl suolaa 1 rkl hunajaa tai sokeria 5 dl puolikarkeita vehnäjauhoja 2 dl durumvehnäjauhoja Päälle aurinkokuivattuja tomaatteja, oliiveja, yrttejä, merisuolaa ja oliiviöljyä. Yhdistä kädenlämpöinen vesi ja hiiva. Anna hiivan liueta ja lisää oliiviöljy, suola ja hunaja. Sekoita nesteiden sekaan jauhoseos ja anna kohota 30 min. Siirrä kohonnut taikina pellille ja kohota uudestaan 30 min. Painele kohonneen taikinan päälle reikiä jauhoisilla sormilla, lisää täytteet, sormisuola ja oliiviöljy. Paista uunin keskitasolla 225 asteessa 10-15 min. NAUTI! #boschhomesuomi #likeabosch