Ievgen Klopotenko Instagram – Прощавай, дорога пана-кота, це було класно, але я покохав іншу. Буковинська капронова баба. Майже загублений, її смак відтепер зайняв моє серце і ніяк не виходить з голови.
Щоб її приготувати, то треба:
– 300 г борошна
– 10 яєць
– 230 г цукру
– 200 мл олії
– 250 мл кефіру
– 500 мл молока
– 1ст.л соди або розпушувача
– 30 мл горілки
Температура 200-220 градусів 90 хв, після цього зменшуємо до 100 градусів і ще 90 хв. Вимикаємо духовку і залишаємо на 30 хв.
Я використовую фольгу від @dobra_hospodarochka.ua, ми з нею вже давно дружимо і завжди все виходить дуже класно.
Берете буковинську капронову бабу і губитесь у вирі почуттів. Цьом. | Posted on 21/Apr/2024 19:33:10
