Juri Ueno Instagram – ウェリントン3日目👀食べ歩きツアー👏🚶
今日はその中の2件をご紹介🌟
1件目は、「EKIM Burger.エキムバーガー」🍔
野外のバスで調理されるダイナミックなバーガー🚌🍳
雨上がりの昼下がり、
朝食を済ませた私達はハンバーガーをコーディネーターさんと3人で1つ注文してシェアしようと店主にオーダーしたところ、
「3つにバーガー切ったら崩れちゃうよ」との事で、
「後で分けます!」と伝えて席に着いた。
しばらくしてから店主が自らテーブルに、
出来立てのハンバーガーをサーブしてくれた。
あれ?3つ??
「1人ひとつ食べて。」と。なんと‼️
2つはプレゼントしてくれました‼️😳
「えー〜!」ってすごく驚くと同時に
プライドを感じました。🥺🔥
(お金のない学生に見えたのかもしれないけど。)
店主に感謝のお礼を伝えた後、
朽ちかけたソファでいただく雨ざらしの野外のバーガー。☔️🛋️🌳手を汚しながら食べる美味しさ😭
このワイルドさとは裏腹に、店主の真心に、心はじ〜んわりと温かく優しい気持ちに。
「後で写真撮ろうよ、ね」と、夫と話した。
写真を撮らせていただく時に、
店主の方の奥さんが日本が大好きで、
日本語を学んでいるんだと話してくれました。
こんなに離れた地でも、
なんだかみんな繋がっているんだなぁと感じました🌼
😌そして、2件目は、
「Wellington SEA MARKET」のフィッシュ&チップス。
沢山の氷の上に新鮮なお魚が並んでいる店内🐟
今日のフィッシュは「King fish(ヒラマサ)」。
さっぱりした柔らかい白身のお魚です。
味付けはフレッシュレモン🍋を絞るだけ。塩は無し。
そう言えば、12年前も、ニュージーランドでは、
ビネガーをかけて食べるスタイルで食べてました。
(←これもお魚屋さんでのスタイルです。バルではもう少し濃い味付けです)
チップスもフィッシュに負けない存在感🥔ホクホクでした😆✨
明日は、3日間の朝食カフェ特集☕️🥯に、しようかな!バル特集かな?🍺お楽しみに👋😄
#ekimburger
@wellingtonseamarket
https://www.wellingtonseamarket.com
@purenewzealand | Posted on 13/Apr/2024 18:10:35