Rika Nagae

Rika Nagae Instagram – #りかちまる飯
やっっっっっっっと、
2023→2024突入〜🎉🎉
おめでとうございま〜す！！！
クリスマスメニューから始まります🎄
その次からお正月です🎍
最後に重大ニュースです‼️
よーい、ドン！
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①チキン竜田サルサソースがけ
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ベビーリーフがクリスマスリースを演出しております🎄
これはキットで作ったものです！
なので何も覚えていませんが、
サルサソースがこんなに美味しいなんてびっくり〜！！！
したのは覚えています。
何でもかんでもサルサソースかけたい勢いです。
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②実家のオーブンでアップルパイ
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みなさんご存知かもしれない、
ゆで卵を爆発させて吹っ飛んだあの家電、
『ヘルシオ』を使います。
本当にすごい、吹っ飛んでも壊れない。
頑丈な『ヘルシオ』様です。
りんごの皮をむいて、煮詰めて、
出来合いのパイ生地で包んだだけです！
珍しくお父さんが食いつきました🍎やったあ！
私は親知らず抜歯で口が開かなかったため食べてないょ( ͡° ͜ʖ ͡°)
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③飲める麻婆豆腐
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親知らず抜きたてで、何か飲める食べ物を…！
と求めて行き着いたのが「麻婆豆腐」。
これは最高。
カレーも飲めるけど、
豆腐の方がやっぱり喉越しがよくて、
本当にするする飲めるし気持ちいい！
なんてこんなに美味しいんだ！！！
｛豆腐、ねぎ、挽肉、豆板醤、にんにく、生姜、鶏ガラ、味噌、水とき片栗粉｝まぁお好みで！
その時によって気分で変える！
この時は喉のことを考えて辛くしなかった✌︎
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④わかめご飯
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いつも通りのご飯炊く作業に
ワカメを入れただけ🙂
気づいたら海藻食べてないので、
積極的に食べるぞ!と思い出した時にやる。
塩で味は整えます。
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⑤しらすと水菜の塩焼きそば
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焼きそば大好きマン！
次も焼きそば！
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⑥豚肉と水菜の塩焼きそば
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焼きそば大好きマン！
具材を変えただけ！
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⑦デトックストマトスープ
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大体セロリやピーマンなど入ってるけど、
私はいつもこれで！
普通に美味しくてガブガブ食べちゃう。
次の日ドバドバだよ！
この時は｛ブロッコリー1株、コーン、ソーセージ｝
これがベースで、その時に余ってる野菜とかを入れて作るよ❣️
トマトジュースと｛塩orコンソメ｝で味付けをして、
仕上げに喉を痛めないための｛牛乳or豆乳｝を入れてるよ❣
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⑧豚肉とキノコの炊き込みご飯
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どっかで見ていつか作るぞと念願の具材
間違いなく美味い。
醤油味のおこげってなんでこんなに美味いんだー😫
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⑨ブロッコリーの芯のドライカレー
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芯を余らせてわざわざカレー作った！
カロリーハーフのカレー粉で作ったよ👌
毎回たまご乗せて食べてた！美味い！
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ってな感じで、年が明けてもいつもの調子です。
でもね！あのね！
6年くらい使った電子レンジが壊れそうで、
異音がすごくてさ！怖いから、
ウォーターオーブン買いました👏👏👏
まだ家に届いてないけど、
作る料理のジャンルが変わりそう！
クリスマスに七面鳥焼いちゃうんだからね！！
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めでたしめでたし飯うましオーブン買ったし。
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#りかちまる飯
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⁡ | Posted on 08/Apr/2024 04:56:11