Feliz aniversario amorcito 🤍 Quien lo diría que un 4/20 hace un siglo nos casamos, lo volvería hacer cien veces. Foto muy simbólica, dentro de la cocina donde nos dimos un beso por primera vez, en La Embotelladora Vieja. 🥂🥂🥂
Mejillones verdes, el vino es Collage de viñas Pjoan. Buen jueves 🍷🤟🏽
Hoy se cumplen cinco años del día más triste de mi vida, dicen que el tiempo lo cura todo pero, me sigue doliendo como el primer día. La extraño tanto 🤍 Díganle cuanto quieren a su mamá todos los días.
Antes de que pase mas tiempo aquí están algunas de las fotos del festival “Las Conchas y el Vino Nuevo” Evento único en el mundo, donde se juntan tres sectores muy importantes para el puerto de Ensenada. Enología, acuacultura y gastronomía, durante tres días hay seminarios en la universidad con los productores de conchas, chefs invitados de diferentes regiones del país, al igual que del extranjeros. El segundo día tuvimos “Mesas Marinas” una idea que tuvimos hace algunos años, donde veinte comensales comparten mesa con acuacultor y un productor de vinos atendidas por el chef anfitrión y un chef invitado ejecutando una carta a base de conchas maridado con vinos blancos y rosados a punto de salir al mercado. El domingo más de cincuenta restaurantes, ochenta vinícolas, chefs invitados, productores de conchas y también algunos dedicados a la escama agasajan a más de dos mil visitantes. También tuvimos un after conchas en Manzanilla, como podrán ver las tocayas se la pasaron de lujo. Muchas gracias a todos productores, viticultores, restaurantes y chefs que nos acompañaron este año 🙏🏼 En mi nunca humilde opinión como dice mi estimado chef Herrera : Las Conchas y el Vino Nuevo son por mucho el mejor evento que tenemos en Ensenada. Así que ya saben, los esperamos el año próximo con todo gusto, en este maravilloso rincon de nuestro país, gracias a mi querida cenicienta del Pacífico 🤍🦪🤘🏽🍏
Antes de que pase mas tiempo aquí están algunas de las fotos del festival “Las Conchas y el Vino Nuevo” Evento único en el mundo, donde se juntan tres sectores muy importantes para el puerto de Ensenada. Enología, acuacultura y gastronomía, durante tres días hay seminarios en la universidad con los productores de conchas, chefs invitados de diferentes regiones del país, al igual que del extranjeros. El segundo día tuvimos “Mesas Marinas” una idea que tuvimos hace algunos años, donde veinte comensales comparten mesa con acuacultor y un productor de vinos atendidas por el chef anfitrión y un chef invitado ejecutando una carta a base de conchas maridado con vinos blancos y rosados a punto de salir al mercado. El domingo más de cincuenta restaurantes, ochenta vinícolas, chefs invitados, productores de conchas y también algunos dedicados a la escama agasajan a más de dos mil visitantes. También tuvimos un after conchas en Manzanilla, como podrán ver las tocayas se la pasaron de lujo. Muchas gracias a todos productores, viticultores, restaurantes y chefs que nos acompañaron este año 🙏🏼 En mi nunca humilde opinión como dice mi estimado chef Herrera : Las Conchas y el Vino Nuevo son por mucho el mejor evento que tenemos en Ensenada. Así que ya saben, los esperamos el año próximo con todo gusto, en este maravilloso rincon de nuestro país, gracias a mi querida cenicienta del Pacífico 🤍🦪🤘🏽🍏
Antes de que pase mas tiempo aquí están algunas de las fotos del festival “Las Conchas y el Vino Nuevo” Evento único en el mundo, donde se juntan tres sectores muy importantes para el puerto de Ensenada. Enología, acuacultura y gastronomía, durante tres días hay seminarios en la universidad con los productores de conchas, chefs invitados de diferentes regiones del país, al igual que del extranjeros. El segundo día tuvimos “Mesas Marinas” una idea que tuvimos hace algunos años, donde veinte comensales comparten mesa con acuacultor y un productor de vinos atendidas por el chef anfitrión y un chef invitado ejecutando una carta a base de conchas maridado con vinos blancos y rosados a punto de salir al mercado. El domingo más de cincuenta restaurantes, ochenta vinícolas, chefs invitados, productores de conchas y también algunos dedicados a la escama agasajan a más de dos mil visitantes. También tuvimos un after conchas en Manzanilla, como podrán ver las tocayas se la pasaron de lujo. Muchas gracias a todos productores, viticultores, restaurantes y chefs que nos acompañaron este año 🙏🏼 En mi nunca humilde opinión como dice mi estimado chef Herrera : Las Conchas y el Vino Nuevo son por mucho el mejor evento que tenemos en Ensenada. Así que ya saben, los esperamos el año próximo con todo gusto, en este maravilloso rincon de nuestro país, gracias a mi querida cenicienta del Pacífico 🤍🦪🤘🏽🍏
Antes de que pase mas tiempo aquí están algunas de las fotos del festival “Las Conchas y el Vino Nuevo” Evento único en el mundo, donde se juntan tres sectores muy importantes para el puerto de Ensenada. Enología, acuacultura y gastronomía, durante tres días hay seminarios en la universidad con los productores de conchas, chefs invitados de diferentes regiones del país, al igual que del extranjeros. El segundo día tuvimos “Mesas Marinas” una idea que tuvimos hace algunos años, donde veinte comensales comparten mesa con acuacultor y un productor de vinos atendidas por el chef anfitrión y un chef invitado ejecutando una carta a base de conchas maridado con vinos blancos y rosados a punto de salir al mercado. El domingo más de cincuenta restaurantes, ochenta vinícolas, chefs invitados, productores de conchas y también algunos dedicados a la escama agasajan a más de dos mil visitantes. También tuvimos un after conchas en Manzanilla, como podrán ver las tocayas se la pasaron de lujo. Muchas gracias a todos productores, viticultores, restaurantes y chefs que nos acompañaron este año 🙏🏼 En mi nunca humilde opinión como dice mi estimado chef Herrera : Las Conchas y el Vino Nuevo son por mucho el mejor evento que tenemos en Ensenada. Así que ya saben, los esperamos el año próximo con todo gusto, en este maravilloso rincon de nuestro país, gracias a mi querida cenicienta del Pacífico 🤍🦪🤘🏽🍏
Antes de que pase mas tiempo aquí están algunas de las fotos del festival “Las Conchas y el Vino Nuevo” Evento único en el mundo, donde se juntan tres sectores muy importantes para el puerto de Ensenada. Enología, acuacultura y gastronomía, durante tres días hay seminarios en la universidad con los productores de conchas, chefs invitados de diferentes regiones del país, al igual que del extranjeros. El segundo día tuvimos “Mesas Marinas” una idea que tuvimos hace algunos años, donde veinte comensales comparten mesa con acuacultor y un productor de vinos atendidas por el chef anfitrión y un chef invitado ejecutando una carta a base de conchas maridado con vinos blancos y rosados a punto de salir al mercado. El domingo más de cincuenta restaurantes, ochenta vinícolas, chefs invitados, productores de conchas y también algunos dedicados a la escama agasajan a más de dos mil visitantes. También tuvimos un after conchas en Manzanilla, como podrán ver las tocayas se la pasaron de lujo. Muchas gracias a todos productores, viticultores, restaurantes y chefs que nos acompañaron este año 🙏🏼 En mi nunca humilde opinión como dice mi estimado chef Herrera : Las Conchas y el Vino Nuevo son por mucho el mejor evento que tenemos en Ensenada. Así que ya saben, los esperamos el año próximo con todo gusto, en este maravilloso rincon de nuestro país, gracias a mi querida cenicienta del Pacífico 🤍🦪🤘🏽🍏
Antes de que pase mas tiempo aquí están algunas de las fotos del festival “Las Conchas y el Vino Nuevo” Evento único en el mundo, donde se juntan tres sectores muy importantes para el puerto de Ensenada. Enología, acuacultura y gastronomía, durante tres días hay seminarios en la universidad con los productores de conchas, chefs invitados de diferentes regiones del país, al igual que del extranjeros. El segundo día tuvimos “Mesas Marinas” una idea que tuvimos hace algunos años, donde veinte comensales comparten mesa con acuacultor y un productor de vinos atendidas por el chef anfitrión y un chef invitado ejecutando una carta a base de conchas maridado con vinos blancos y rosados a punto de salir al mercado. El domingo más de cincuenta restaurantes, ochenta vinícolas, chefs invitados, productores de conchas y también algunos dedicados a la escama agasajan a más de dos mil visitantes. También tuvimos un after conchas en Manzanilla, como podrán ver las tocayas se la pasaron de lujo. Muchas gracias a todos productores, viticultores, restaurantes y chefs que nos acompañaron este año 🙏🏼 En mi nunca humilde opinión como dice mi estimado chef Herrera : Las Conchas y el Vino Nuevo son por mucho el mejor evento que tenemos en Ensenada. Así que ya saben, los esperamos el año próximo con todo gusto, en este maravilloso rincon de nuestro país, gracias a mi querida cenicienta del Pacífico 🤍🦪🤘🏽🍏
Antes de que pase mas tiempo aquí están algunas de las fotos del festival “Las Conchas y el Vino Nuevo” Evento único en el mundo, donde se juntan tres sectores muy importantes para el puerto de Ensenada. Enología, acuacultura y gastronomía, durante tres días hay seminarios en la universidad con los productores de conchas, chefs invitados de diferentes regiones del país, al igual que del extranjeros. El segundo día tuvimos “Mesas Marinas” una idea que tuvimos hace algunos años, donde veinte comensales comparten mesa con acuacultor y un productor de vinos atendidas por el chef anfitrión y un chef invitado ejecutando una carta a base de conchas maridado con vinos blancos y rosados a punto de salir al mercado. El domingo más de cincuenta restaurantes, ochenta vinícolas, chefs invitados, productores de conchas y también algunos dedicados a la escama agasajan a más de dos mil visitantes. También tuvimos un after conchas en Manzanilla, como podrán ver las tocayas se la pasaron de lujo. Muchas gracias a todos productores, viticultores, restaurantes y chefs que nos acompañaron este año 🙏🏼 En mi nunca humilde opinión como dice mi estimado chef Herrera : Las Conchas y el Vino Nuevo son por mucho el mejor evento que tenemos en Ensenada. Así que ya saben, los esperamos el año próximo con todo gusto, en este maravilloso rincon de nuestro país, gracias a mi querida cenicienta del Pacífico 🤍🦪🤘🏽🍏
Antes de que pase mas tiempo aquí están algunas de las fotos del festival “Las Conchas y el Vino Nuevo” Evento único en el mundo, donde se juntan tres sectores muy importantes para el puerto de Ensenada. Enología, acuacultura y gastronomía, durante tres días hay seminarios en la universidad con los productores de conchas, chefs invitados de diferentes regiones del país, al igual que del extranjeros. El segundo día tuvimos “Mesas Marinas” una idea que tuvimos hace algunos años, donde veinte comensales comparten mesa con acuacultor y un productor de vinos atendidas por el chef anfitrión y un chef invitado ejecutando una carta a base de conchas maridado con vinos blancos y rosados a punto de salir al mercado. El domingo más de cincuenta restaurantes, ochenta vinícolas, chefs invitados, productores de conchas y también algunos dedicados a la escama agasajan a más de dos mil visitantes. También tuvimos un after conchas en Manzanilla, como podrán ver las tocayas se la pasaron de lujo. Muchas gracias a todos productores, viticultores, restaurantes y chefs que nos acompañaron este año 🙏🏼 En mi nunca humilde opinión como dice mi estimado chef Herrera : Las Conchas y el Vino Nuevo son por mucho el mejor evento que tenemos en Ensenada. Así que ya saben, los esperamos el año próximo con todo gusto, en este maravilloso rincon de nuestro país, gracias a mi querida cenicienta del Pacífico 🤍🦪🤘🏽🍏
Antes de que pase mas tiempo aquí están algunas de las fotos del festival “Las Conchas y el Vino Nuevo” Evento único en el mundo, donde se juntan tres sectores muy importantes para el puerto de Ensenada. Enología, acuacultura y gastronomía, durante tres días hay seminarios en la universidad con los productores de conchas, chefs invitados de diferentes regiones del país, al igual que del extranjeros. El segundo día tuvimos “Mesas Marinas” una idea que tuvimos hace algunos años, donde veinte comensales comparten mesa con acuacultor y un productor de vinos atendidas por el chef anfitrión y un chef invitado ejecutando una carta a base de conchas maridado con vinos blancos y rosados a punto de salir al mercado. El domingo más de cincuenta restaurantes, ochenta vinícolas, chefs invitados, productores de conchas y también algunos dedicados a la escama agasajan a más de dos mil visitantes. También tuvimos un after conchas en Manzanilla, como podrán ver las tocayas se la pasaron de lujo. Muchas gracias a todos productores, viticultores, restaurantes y chefs que nos acompañaron este año 🙏🏼 En mi nunca humilde opinión como dice mi estimado chef Herrera : Las Conchas y el Vino Nuevo son por mucho el mejor evento que tenemos en Ensenada. Así que ya saben, los esperamos el año próximo con todo gusto, en este maravilloso rincon de nuestro país, gracias a mi querida cenicienta del Pacífico 🤍🦪🤘🏽🍏
Antes de que pase mas tiempo aquí están algunas de las fotos del festival “Las Conchas y el Vino Nuevo” Evento único en el mundo, donde se juntan tres sectores muy importantes para el puerto de Ensenada. Enología, acuacultura y gastronomía, durante tres días hay seminarios en la universidad con los productores de conchas, chefs invitados de diferentes regiones del país, al igual que del extranjeros. El segundo día tuvimos “Mesas Marinas” una idea que tuvimos hace algunos años, donde veinte comensales comparten mesa con acuacultor y un productor de vinos atendidas por el chef anfitrión y un chef invitado ejecutando una carta a base de conchas maridado con vinos blancos y rosados a punto de salir al mercado. El domingo más de cincuenta restaurantes, ochenta vinícolas, chefs invitados, productores de conchas y también algunos dedicados a la escama agasajan a más de dos mil visitantes. También tuvimos un after conchas en Manzanilla, como podrán ver las tocayas se la pasaron de lujo. Muchas gracias a todos productores, viticultores, restaurantes y chefs que nos acompañaron este año 🙏🏼 En mi nunca humilde opinión como dice mi estimado chef Herrera : Las Conchas y el Vino Nuevo son por mucho el mejor evento que tenemos en Ensenada. Así que ya saben, los esperamos el año próximo con todo gusto, en este maravilloso rincon de nuestro país, gracias a mi querida cenicienta del Pacífico 🤍🦪🤘🏽🍏
👨🍳🐚Chef Benito Molina, Coordinador Gastronómico del Festival de las Conchas y Vino Nuevo, te invita a unirse a este gran homenaje al ingrediente local. 🍷🦪 Descubre vinos de 84 vinícolas, degusta platillos de restaurantes de la región y explora productos marinos únicos. 🗓️Fecha: 14 de abril 📍 Terraza del Mar en Hotel Coral & Marina 🎟️ Adquiere tus boletos en línea, link en la descripción. https://bit.ly/FestivalConchas2024 #festivaldelasconchasyelvinonuevo #Provinobc #bcvitivinicultura
Marina del mal 🤟🏽🍏
La Revolución con @benito_molina es ¡Fenomenal! #chef #larevolucioncomedor #food #foodie #cocinamexicana #sanjosedelcabo #loscabostoday
