Toñi Moreno Instagram – Este pollo a la cerveza 🍗🍗🍺🍺 es una de mis recetas favoritas, fácil y económica, y además con la que entré al en el concurso de la tele.
Ingredientes:
🍗 Muslitos de pollo.
🍺 Cerveza al gusto, yo le he puesto Ramblers Tostada
🧅 3 cebollas.
🧂 Aceite sal y especias al gusto, yo usé ajo, pimienta y orégano.
Cómo tenéis que hacerlas:
1. Primero marinas el pollo con las especias y lo dejas unos 20 minutos aprox para que coja el sabor.
2. Después lo sellas bien doradito en la sartén y reservas.
3. Ahora cortamos las cebollas en brunoise, que es picada muy chiquitita, y las mochamos en la sartén.
4. Cuando estén pochadas, añades los muslitos y una lata entera de cerveza.
5. Dejas cocinar hasta que la cerveza se evapore y ya lo tienes.
6. Yo me lo he hecho con un carpaccio de champiñón y calabacín cortados en láminas finas y aliñados con un chorizo de aceite, pimienta y sal.
Fácil, económico y rico… Anímate y prueba tú también. Ah, y aprovecha las ofertas de las tiendas @dia_esp | Posted on 08/Mar/2024 20:14:10