Manuel Baqueiro

Manuel Baqueiro Instagram – Compartir mesa y mantel con Raúl Pérez, el enólogo y viticultor rey de la nueva Ribeira Sacra, creador de vinazos como Ultreia o Sketch, venerado en todo el planeta… y descubrir que nos conocimos hace ya 30años, cuando compartíamos correrías por Raxó (Pontevedra) junto a mi hermano del alma Xosé Cannas (Pepe Vieira). Hay veces que al calor de un buen vino surgen charlas, lembranzas, reflexiones impagables. Cuando tienes a un genio delante, humilde y sabio, solo queda escuchar, preguntar, aprender, disfrutar. Gracias por una comida inigualable y por tus vinos, eres muy grande @raulperezbodegasyvinedos . Y gracias a @discarlux por organizar semejante velada. | Posted on 09/Apr/2024 16:35:49