Cátia Goarmon Instagram – E para acabar em bom…. 🥁 Chocolate chip cookies! 🍪
INGREDIENTES:
• 100g de manteiga à temperatura ambiente
• 100g de açúcar amarelo
• 1 ovo
• 150g de farinha
• 50g de amido de milho
• 1 colher de café de bicarbonato de sódio
• 1 colher de café de flor de sal
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 80g de chocolate negro
• 80g de chocolate branco
• 80g de chocolate de leite
PREPARAÇÃO:
Num processador misture 100g de manteiga à temperatura ambiente com 100g de açúcar mascavado, 1 ovo, 150g de farinha, 50g de amido de milho, 1 colher de café de bicarbonato de sódio e 1 colher de chá de essência de baunilha.
Retire para uma taça e caso seja necessário leve ao frio por 20 minutos.
Envolva na massa 80g de chocolate branco, 80g de chocolate negro, 80g de chocolate de leite cortados com faca.
Num tabuleiro de forno forrado a papel vegetal coloque com a ajuda de uma colher de gelado, 12 bolas de massa afastadas entre si.
Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 15 minutos. | Posted on 08/Mar/2024 01:14:05
