Ludovica Gargari Top 100 Instagram Photos and Posts

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Caption : La mia pasta A-Normale 🍝 🍆! è NORMAle che sia cosi buona ?! volete la ricetta di questa Norma leggera ?! 200g fusilloni 1 melanzana lunga qb olio evo 100g pomodorini datterino qb menta qb sale e paprika dolce 50g ricotta salata cuocete la melanzana in forno a 180 gradi per 35/40 min. frullatela con olio sale paprika dolce e menta spadellate dei pomodorini con olio aglio e peperoncino e aggiungete la crema di melanzana cuocete la pasta in acqua bollente salata e scolatela al dente . mantecatela con i pomodorini. friggete le melanzane sottili in olio evo a 170 fino a doratura e ultimate con ricotta salata fuori dal fuoco e melanzane fritte #pasta #piattiitaliani
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Caption : Il segreto per il risotto perfetto? 🔥😎 Ve lo svelano i nostri Resident Chef Creator! @lulugargari @sebastian_fitarau Cremoso e super saporito, successo assicurato! ✨ Ingredienti: 200 g riso Carnaroli 3 zucchine con i fiori q.b. peperoncino 1 aglio 10 fiori di zucca q.b. vino bianco q.b. olio evo 25 g pecorino 25 g ricotta q.b. olio evo q.b. brodo vegetale Togliete i fiori dalle zucchine e teneteli da parte. Tagliate le zucchine e saltatele con aglio, olio e peperoncino; a fine cottura aggiungete qualche fiore di zucca e lasciate stufare due minuti con le zucchine. Frullate tutto, poi pulite gli altri fiori di zucca e friggeteli con olio evo. Scolateli su carta forno e passate al riso. Tostatelo a secco e sfumate con il vino; salate subito e portate a cottura con acqua o brodo. Aggiungete la crema di zucchine e fiori fuori fuoco, poi mantecate con ricotta, pecorino e pepe. Impiattate con i fiori fritti sopra. ❤️ #giallozafferano #gz #wow #delicious #sogood #loveit #residentday #residentchefcreator #risotto #primi #spring
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Caption : 😎 Pasta fresca e fiori di zucca? Un DUO formidabile, come i nostri nuovi Resident Chef Creator! @sebastian_fitarau @lulugargari … ❤️‍ Tagliatelle semplici ma gustosissime , svolteranno il vostro pranzo! 🔥 Ingredienti: 200g farina 00 2 uova intere 0,15g zafferano in polvere oppure stigmi 100g fiori di zucca 2 zucchine 6 zucchine con fiori di zucca timo fresco q.b. 40g parmigiano 20g burro 1 spicchio d’aglio sale q.b. pepe q.b. Procedimento: Fai l’impasto e fallo riposare per 30 minuti in frigorifero. Prendi le zucchine, togli i fiori, lava le zucchine e pulisci i fiori. Taglia le zucchine a julienne, falle saltare in una padella con un filo d’olio e aglio, aggiungi i fiori di zucca, lo zafferano, sale, pepe, un mestolo d’acqua e timo. Stendi la pasta e ricava le tagliatelle, falle cuocere in abbondante acqua salata. Scola le tagliatelle e saltale con il sugo, manteca con il burro e parmigiano. impiatta le tagliatelle a piacere, a finire con un po’ di timo fresco. Buon Appetito! #giallozafferano #gz #residentday #sogood #foodie #foodvibes #tagliatele #homemade #residentchefcreator
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Caption : Qualcuno ha detto… Aperitivo? 🐝🌮😋✨ Scoprite come abbiamo farcito questi deliziosi tacos ❤️ @lulugargari @giallozafferano Per 4 tacos: 2 melanzane 400g ceci gia cotti qb olio evo qb sale qb rosmarino 4 tacos 40g ricotta salata Per i pomodorini: 250g pomodorini 20g zucchero di canna 10g sale 30ml di olio Tagliate le melanzane a meta per il lungo. Incidetele con dei tagli obliqui e conditele con olio sale e rosmarino. Cuocetele in forno a 180 gradi per 50 min , di cui gli ultimi 10 min con il grill a 200 gradi. Tagliate i pomodorini e conditeli con olio zucchero e sale (pesati) e aggiungeteli in forno con le melanzane. Devono cuocere circa 40 min , gli ultimi 10 con il grill. Frullate la polpa di melanzane con i ceci gia cotti e farcite i tacos, ultimate con ricotta salata e pomodorini! #giallozafferano #gz #wow #foodie #foodvibes #reel #delicious #lulugargari #aperitivo
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Caption : 🍝 Il Piatto vincente di… @simone_barlaam ! 🇮🇹 Paccheri tricolore – EPISODIO 1🔥 ❤️ Il Piatto Vincente è la nuova rubrica che ha come protagonisti la nostra Resident Chef Creator @lulugargari ed alcuni atleti professionisti! 😎 Insieme si metteranno alla prova preparando i loro piatti del cuore. ❤️‍🔥 Ingredienti: Paccheri 320gr Spinacini 500gr Nocciole 50gr Ricotta 350gr Olio EVO qb Limone non trattato con buccia edibile qb Menta qb Peperoncino fresco qb 10 pomodorini cigliegino Preparazione: Saltiamo gli spinaci in padella. Lasciamo raffreddare e frulliamo insieme a ricotta , olio ,sale, pepe e peperoncino fresco. Cuociamo la pasta al dente e mantechiamo fuori dal fuoco con la crema. Tostiamo a parte noci o nocciole e frulliamo con scorza di limone. Impiattiamo i paccheri con qualche spinacino fresco, ciuffetti di ricotta, pomodorini tagliati in 4 e la polvere di nocciole e limone! Buon appetito 😋 @dmtc_pr @finp_nuotoparalimpico #giallozafferano #ricette #olimpiadi #paralimpiadi #atleti #simonebarlaam #cucina #paccheri #pasta #spinaci
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Caption : 💚 Ricotta spinaci = bontà assicurata🔥 Queste polpettine al sugo sono la fine del mondo🤤 By @giallozafferano e la Resident Chef Creator @lulugargari 🫶🏻 Ingredienti per 4 persone ricotta vaccina 200g 200g spinacino pane raffermo, mollica già sbriciolata 200g Parmigiano Reggiano grattugiato 100 g uova 1 sale e pepe q.b. NB Aggiungere pangrattato qb per ottenere una consistenza piu soda Per il sugo di pomodoro 250g pomodorini datterini 200ml passata di pomodoro aglio 1 spicchio olio extravergine di oliva 4 cucchiai basilico 5 foglie sale q.b. per il sughetto scaldare in una padella olio e aglio, aggiungere i pomodorini tagliati a metà, la passata e portare a cottura con sale e pepe con coperchio. in un mixer aggiungi la mollica di pane raffermo, la ricotta, il Parmigiano, l’uovo sbattuto, lo spinacino , il sale e il pepe macinato e il pangrattato se serve. Impasta gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo dal quale ricaverai delle polpettine metti delicatamente le polpette nel sugo, scuoti un po’ il tegame e copri con il coperchio, facendo cuocere a fuoco dolce per circa 25-30 minuti. #giallozafferano #polpette #ricotta #ricette #yum #foodie #delicious
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Caption : Spaghettini all’ acqua di Limone e Provolone del Monaco @peppeguidachef ⭐️ Che dice promossa ?! @michelinguide @michelin @michelin_stars_ita Ingredienti Per l’acqua di limone 4 limoni non trattati 700 ML di acqua Ricavare le scorze dei limoni, già lavati, con un pelapatate e metterle a macerare per una notte in acqua. Una volta pronta, filtrare l’acqua, eliminando le scorze. frullate il prezzemolo secco per avere una polvere Per la pasta 360 g di spaghettini o tagliolini 130 g di Provolone del Monaco Olio extravergine di oliva prezzemolo secco sale pepe Portare a bollore l’acqua di limone in un tegame largo abbastanza da contenere gli spaghettini i ragliolini . Aggiungere la pasta ed un filo di olio e portare a cottura, scuotendola nel tegame fino a che non si ammorbidisce. Solo a questo punto si può cominciare a mescolare delicatamente. sono un formato molto fragile, bisogna usare la massima attenzione perché non si rompano. Una volta cotta, fuori dal fuoco, mantecare con il provolone. Aggiustare di sale se è necessario. Ultimare il piatto con un filo di olio, il pepe ed una spolverata di prezzemolo secco 🇬🇧Ingredients For the lemon water 4 untreated lemons 700 ML of water Make the peels of the lemons, already washed, with a potato peeler and put them to macerate for one night in water. Once ready, filter the water, removing the peels. Blend the dry parsley to have a powder For the pasta 360 g of spaghetti or tagliolini 130 g of grated Provolone del Monaco Lemon leaf flour Extra virgin olive oil Salt Pepper Bring the lemon water to a boil in a pan wide enough to hold the spaghettini and ragliolini. Add the pasta and a drizzle of oil and cook, shaking it in the pan until it softens. Only at this point can you start mixing gently. they are a very fragile format, you have to use the utmost care so that they do not break. Once cooked, out of the fire, stir with the provolone. Season with salt if necessary. Finish the dish with a drizzle of oil, pepper and a sprinkling of dried parsley #Ricettestellate #rocettegurmet #chefstellati #michelin #michelinstar #michelinrestaurant
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Caption : Una torta alle arance così…🍊 Senti giá il profumo?🧡 P.S. Scopri il tocco segreto🤫 @lulugargari @giallozafferano Ingredienti: 250 g Farina integrale 120 g Zucchero di Canna 1 Bustina di Lievito 1 bustina di zafferano 80 g Latte vegetale o vaccino 70 g Olio evo 2 Uova 5 Arance frullate uova e zucchero aggiungete l’olio il latte e il succo di 4 arance e frullate ancora. aggiungete lo zafferano, il lievito e la farina In uno stampo foderato con carta forno, aggiungete delle fettine di arancia tagliata orizzontalmente e coprite la superficie. Versatevi sopra l’impasto e cuocete a 180 per 40 min dopo questo tempo fate la prova stecchino per capire se pronta o lasciare ancora qualche minuto fate raffreddare e poi tagliatela. #giallozafferano #ricette #gz #torta #dolci #dessert #cake #arance
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Caption : Queste sono per te che ami i CECI in tutte le salse ✨ e questa è spaziale 👍🏻 200g ceci 70ml yogurt 20g parmigiano 40g fiocchi d avena 40g pangrattato 15 ml olio evo succo di 1 arancia qb rosmarino qb olio evo frullate tutti gli ingredienti formate le polpettine e rosolatele in padella con olio e rosmarino poi sfumate con vino bianco e impiattate 😍 These are for you who love CECI in all sauces ✨ and this is spatial 👍🏻 200g chickpeas 70ml yoghurt 20g Parmesan cheese 40g oat flakes 40g breadcrumbs 15 ml extra virgin olive oil Juice of 1 orange To taste rosemary Extra virgin olive oil to taste Blend all the ingredients form the meatballs and brown them in a pan with oil and rosemary then blend with white wine and plate 😍 #ricettefacili #legumi #ricetteconilegumi #ricetteveloci #ideeperpranzo #ideepercena
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Caption : Consigliateci i nomi di altri piatti così li facciamo cucinare! #food
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Caption : ☀️ Gnocchi integrali leggerissimi, conditi con pesto e una salsa su datterini spettacolare 🥰❤️‍🔥 Parola della nostra Resident Chef Creator @lulugargari @giallozafferano Ingredienti 250g patate 75g farina integrale 50g parmigiano 200g datterini Qb basilico Qb olio Qb sale Qb pepe 50g olive taggiasche qb pinoli per impiattare 150 g di pesto di basilico già pronto qb semola Iniziamo lessando le patate. Una volta cotte, schiacciamole con uno schiacciapatate. Le condiamo con un pizzico di sale, e aggiungiamo la farina e il parmigiano. Impastiamo fino a che non avrà raggiunto la consistenza più adatta. Formiamo gli gnocchi e li cuociamo in acqua salata. Prepariamo anche la salsa di datterini : li tagliamo a metà e li saltiamo in padella con aglio, olio e olive taggiasche. Frulliamo il tutto con basilico. Una volta fatto , li passiamo in un colino per una consistenza più liscia. Impiattiamo la salsa, aggiungiamo gli gnocchi, un cucchiaio di pisto e pinoli a chiusura! #giallozafferano #ricette #gnocchi #pesto #datterini #sugo #primo
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Caption : Molto più che una semplice cacio e pepe! 😍😋✨ Ce ne sono 5 qui di pepi e un tocco di freschezza unico che lo renderà irresistibile! 💫 Curiosi? 🧐 @lulugargari @giallozafferano Per 2 persone qb.Pepe lampong qb pepe di Sarawak qb pepe di Montong qb pepe di Sichuan qb pepe verde menta fresca scorza di limone 50g pecorino romano grattugiato 30g parmigiano reggiano qb acqua di cottura Pestate il mix di pepi al mortaio o con un mixer. Tostateli in padella e uniteli poi al mix di pecorino e parmigiano. Mescolate il tutto con un mestolo d acqua di cottura della pasta non bollente e non troppo salata Scolate la pasta e mantecate con la crema e un mestolo d acqua di cottura. Impiattate con menta fresca e scorza di limone! #giallozafferano #gz #reel #lulugargari #cacioepepe #primi #foodie
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Caption : Il più semplice e soffice di sempre💜 Plumcake 4/4 con Resident Chef Creator @lulugargari e @giallozafferano🫶🏻 E la merenda è servita!✨ Ingredienti: 3 uova 160 g farina 00 160 g yogurt intero 160 g zucchero di canna estratto di vaniglia 1 bustina di lievito qb zucchero a velo per decorare qb burro fuso per fare classico taglio plumcake PER SERVIRE E IMPIATTARE : qb Yogurt ai mirtilli o bianco qb menta 2/3 foglioline qb mirtilli montate le uova con lo zucchero aggiungete lo yogurt e mescolate aggiungete la vaniglia e poi la farina e lievito setacciati (e mirtilli precedentementi infarinati) mescolate con le fruste elettriche e spostate in uno stampo foderato con carta forno fate un taglio per la lunghezza con una spatola imburrata e cuocete in forno per 15 min a 185° poi per 25 min a 165° spolverizzate con zucchero a velo servite con yogurt e marmellata e foglioline di menta #giallozafferano #ricette #gz #plumcake #mirtilli #dolci #dessert #colazione #breakfast #merenda
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Caption : 🍝 Il Piatto vincente di… Mauro Nespoli, campione italiano e olimpico di Tiro con l’arco ! 🇮🇹 EPISODIO 2 – Risotto Bonarda e pasta di salame 🔥 @the_nesp @lulugargari Riso carnaroli 320 g Salsiccia o pasta di salame 400 g Bonarda (Oltrepò pavese) 200 ml Scalogno 2 Parmigiano Reggiano 100 g Brodo 1l Sale q.b. Pepe q.b. Burro 50 g Olio 2 cucchiai Per la riduzione vino rosso: 200 ml vino rosso 10 g sale 50 g zucchero q.b. burro per lucidare q.b. amido di mais q.b. timo fresco Tagliate a brunoise lo scalogno e lasciate stufare in padella dolcemente. Tostate il riso, aggiungete sale e sfumate con il vino . Portate a cottura il riso con il brodo. A parte rosolate la salsiccia e aggiungetela a metà cottura. Lasciate cuocere, infine mantecate con burro e Parmigiano Reggiano Ultimate con la riduzione di vino rosso, ottenuta facendo ridurre a fuoco medio alto in un pentolino, il vino con sale e zucchero. Per velocizzare e lucidare la riduzione, potete aggiungere la maizena. Impiattate con foglie di timo fresco! @dmtc_pr #giallozafferano #gz #wow #delicious #sogood #loveit #wow #reel #foodie #foodvibes #atleti #piattovincente #lulugargari #mauronespoli
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Caption : Bottarga, stracciatella, asparagi e una sola padella! 💚 Intravediamo all’orizzonte un primo tutto da scoprire! ✨😋 @lulugargari @giallozafferano INGREDIENTI Fusilloni 320 g Stracciatella 200 g Parmigiano Reggiano DOP 50 g Patè di olive 1 cucchiaio Bottarga di muggine q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Sale fino q.b. PER LA CREMA DI ASPARAGI Asparagi (da pulire) 500 g Basilico 20 foglie Olio extravergine d’oliva q.b. Sale fino q.b. Pepe nero q.b. #giallozafferano #gz #spring #sogood #delicious #loveit #asparagi #lulugargari #primavera
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Caption : Questa è per tutti coloro che attendono la primavera con ansia 🌸💫🫠 Amici, ci siamo quasi 🌺 @lulugargari @giallozafferano Calamarata primaverile✨ Ingredienti per 4 persone: 400g di calamarata 200g di pomodorini datterini qb concentrato di pomodoro qb olio evo qb sale 200g di fave (da pulire) 200g di piselli (da pulire) 1 spicchio d’aglio 1 peperoncino qb pecorino grattugiato qb menta fresca   pulire le fave e i pisellini sbollentare in acqua bollente salata, scaldare una padella con aglio e olio mettere i pomodorini tagliati a meta e il concentrato di pomodoro, con sale e pepe aggiungere le fave e i pisellini cuocere la pasta e mantecare in padella con il condimento e il pecorino fuori dal fuoco #giallozafferano #gz #wow #delicious #sogood #loveit #reel #lulugargari #spring #foodie
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Caption : Annuncio: questa non è la solita pasta al forno! ⚠️‼️👀😍 Vi raccomandiamo di consumarla con cautela @lulugargari @giallozafferano Paccheri gratinati con fiori di zucca e ricotta 💚INGREDIENTI: Paccheri 320 g Ricotta vaccina 350 g Fiori di zucca 200 g Parmigiano Reggiano DOP 50 g Uova 1 Acciughe sott’olio 2 filetti Olio extravergine d’oliva q.b. Sale fino q.b. Pepe nero q.b. PER LA SUPERFICIE Besciamella 300 g Parmigiano Reggiano DOP q.b. #giallozafferano #gz #wow #delicious #sogood #loveit #lulugargari #pasta #paccheri #foodie #foodvibes
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Caption : 🍝 Il Piatto vincente di… Marta Cavalli, ciclista italiana professionista! 🇮🇹 EPISODIO 3 – Monoporzione di Zuppa Inglese 🔥 @marta_cavalli @lulugargari Ingredienti: 4 uova 135g zucchero 55g farina 00 55g amido di mais Vaniglia sale Per la Crema Pasticcera: 5 tuorli 500g latte di mandorla (zuccherato) 170g zucchero 50g amido di mais Vaniglia 230g Crema Pasticciera 70g cioccolato fondente 50% (no lattosio) Per la bagna: 100 g acqua 50 g zucchero 70 g Alchermes Poi: q.b. lamelle mandorle q.b. cioccolato fondente q.b. gocce di cioccolato Preparazione del pan di spagna: In planetaria, rompete le uova, aggiungete vaniglia e sale. Azionate a velocità medio alta e iniziate ad aggiungere lo zucchero. Trascorsi 15/20 minuti, aggiungete le polveri (amido di mais farina). Mescolate con spatola da basso verso alto. In teglia e poi in forno. Preparate la crema pasticcera unendo amido di mais , zucchero e vaniglia a cui bisogna aggiungere il latte portato a bollore. Mescolate con una frusta e fate addensare sul fuoco. Spostate la crema in 2 ciotole sterili e in una delle due aggiungere cioccolato e fate sciogliere. Coppate dei dischi di pandispagna e bagnateli con alchermes. Stratificate la monoporzione con pandispagna, crema al cioccolato, scaglie (o gocce di cioccolato ) altro pandispagna, crema mandorla bianca, lamelle di mandorle, e cosi via. Ultimate con ultimo strato Bi gusto. Guarnite con cioccolato grattugiato sopra con una microplain e lamelle di mandorle. @dmtc_pr #giallozafferano #gz #sogood #loveit #reel #atleti #foodie #foodvibes #zuppainglese #dolci #martacavalli #lulugargari
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Caption : Alta, sofficissima e deliziosa: tortina yogurt, fragole e mandorle ❤️😍😋 Ve ne innamorerete! 🍓 @lulugargari, Resident Chef Creator @giallozafferano INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 17 CM ALTO 9 CM Fragole 300 g Farina integrale 180 g Farina di mandorle 75 g Yogurt 125 g Zucchero 75 g Uova 3 Lievito in polvere per dolci 16 g PER DECORARE Zucchero a velo q.b. Mandorle in scaglie q.b. #giallozafferano #gz #wow #foodie #foodvibes #video #torta #dolci #fragole #yogurt #lulugargari
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Caption : Oggi ti svelo dei trucchetti facili per dei Bocconcini di pollo #SuperCremosi 🫶🏻 200g di pollo a bocconcini 1 arancia qb farina normale o di riso qb lamelle di mandorle passate i bocconcini di pollo nella farina dove avete grattugiato un arancia rosolateli in padella con olio evo. aggiustate di pepe e sfumate con il succo dell arancia spremuta cuocete a fuoco basso aggiungendo un po d acqua se necessario 🇬🇧Chicken nuggets #SuperCremosi 🫶🏻 200g of chicken in a bit olive oil and salt 1 orange to taste normal or rice flour To taste almond strips Pass the chicken nuggets in the flour where you grated an orange Brown them in a pan with extra virgin olive oil. season with pepper and blend with the juice of the squeezed orange Cook over low heat by adding a little water if necessary #ricettefacili #ricetteveloci #senzalattosio #senzaglutine #glutenfree #italianrecipes
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Caption : ⚠️NUOVA SERIE⚠️ G-ASTROLOGIA , un piatto per ogni segno dello zodiaco ! Questo è per il segno del toro ♉️ TAGGA nei commenti LA PERSONA DI QUESTO SEGNO, o che peggio, deve conquistarne una 🐂 Che preferisce la sostanza all’apparenza, i cibi piccanti, ma non troppo… il Toro ama i prodotti del territorio e per i piaceri della tavola vuoi non fare un bel piatto di pasta per conquistarlo?! 💘 attenti a non dividerla con I Gemelli ♊️ e Ariete ♈️ che farebbero carte false per averne un po’ ! E TU DI CHE SEGNO SEI ?! ingredienti per 2 persone 200g fusilloni 150g tonno fresco 30g burro 50g pecorino 1 limone qb menta tagliate a cubetti il tonno fresco e conditelo con olio sale (io Nero) e limone cuocete la pasta e mantecatela con burro e limone. aggiungete il tonno e scorza di limone a fuoco spento il pecorinl impiattate con la menta fresca #gastrologia #astrologia #personality #ricetteveloci #ricettefacili #Toro #segnizodiacali
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Caption : Ma com’è davvero lavorare da #GialloZafferano 💜💛🧐 ?! #setlife #cheflife #gz
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Caption : Anche a voi capita di avere la cucina invasa da barattoli di vetro inutilizzati? Le opzioni sono due: riusarli o smaltirli. In pochissimi passaggi avrete dei contenitori carinissimi per spezie e legumi o avrete dato il vostro contributo al pianeta 💚 Guardate questo reel e seguite le regole che mi ha suggerito @coreve.consorzio per sapere come fare. Basta davvero pochissimo. #coreve #riciclo #vetro #ad
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Caption : Accendiamo i fornelli! 👩‍🍳 Tra sapori e storie, in ogni puntata un menù dedicato agli ospiti di Lulù! #Lulùpensacitù lunedì 6 maggio alle 21:00 su #FoodNetwork #Canale33
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Caption : Tagliare i pomodorini non è mai stato così veloce! 🍅🔪 Riguarda ora #LulùPensaciTu su discovery 👆
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Caption : Il consiglio di Lulù: l’avocado 🥑 #LulùPensaciTu oggi alle 21:00 su #FoodNetwork #Canale33
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Caption : Ma voi lo sapete come si produce un integratore alimentare? 🥤 Se la risposta è no, dovete guardare questo reel! Scoprirete che la produzione di integratori è un’eccellenza Made in Italy e che l’Italia è prima in Europa per fatturato e rilevanza di mercato 🇮🇹 Questo grazie ad aziende all’avanguardia come @esserrepharma, che produce integratori con materie prime di alta qualità e ingredienti naturali provenienti da coltivazione italiana 🍊 E poi, veder lavorare un un team principalmente al femminile nella ricerca e nello sviluppo scientifico di una delle eccellenze Made in Italy vi riempirà il cuore, scommettiamo? 😊 #GiornatadelMadeinItaly2024 #UnioneItalianaFood @mimit_gov #adv
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Caption : Per gli amanti della pasta 😍 #LulùPensaciTu ogni lunedì alle 21:00 su #FoodNetwork #Canale33
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Caption : In compagnia dei suoi amati ospiti @lulugargari ci porterà alla scoperta di ricette genuine e super gustose 😋 #LulùPensaciTu ogni lunedì alle 21:00 su #FoodNetwork #Canale33
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Caption : Qual è la vostra ricetta preferita con le bevande vegetali? 🥛 #LulùPensaciTu oggi alle 21:00 su #FoodNetwork #Canale33
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Caption : Vi porto con me alla 69esima celebrazione della guida michelin italia 🇮🇹 che si è svolta in Franciacorta al Teatro Grande di Brescia @michelinguide @michelin.it Un’edizione memorabile, che porta i ristoranti stellati a quota 395 26 nuovi ristoranti premiati con 1 Stella⭐️ 5 con due stelle (alcuni senza neanche passare per la prima)⭐️⭐️ e ancora 2 nuovi con 3 stelle ⭐️⭐️⭐️ non sono mancate ovviamente le grandi riconferme, Osteria francescana, dal pescatore, villa crespi, il mudec…. Poi la stella, anzi le stelle verdi 💚⭐️assegnate secondo il criterio della sostenibilita a 360. Gran parte dei nuovi premiati sono under 35, e ben 4 cuochi hanno meno 30 anni d’età. possiamo dire un’ edizione, che guarda al futuro, anche per la grande quantità di giovanissimi. Nella meravigliosa location del Golf club si è svolto il cocktail party Menu eccezionale a cura dei Fratelli Cerea, Cristina bowerman, davide guidara , andrea aprea e i brand partner tra cui @metroitalia da sempre al fianco della ristorazione che ringrazio per avermi invitata ✨ #michelinstar24 #michelinit #finedining #guidamichelin2024 #italia
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Caption : Ieri sera al “Revealing Event di @michelinguide” ⭐️ sono stati rivelati i ristoranti che saranno nella guida 2023 della Turchia, dove fino ad oggi non era ancora presente . Quindi questa è la primissima volta per la cucina turca che riceve un riconoscimento tale . Conoscete il SIGNIFICATO delle STELLE ⭐️?!? Il significato delle stelle: 3 Stelle – Vale il viaggio: sono gli “imperdibili”, luoghi di fama artistica, storica o naturale internazionale. 2 Stelle – Merita la deviazione: sono i luoghi che meritano una deviazione durante il viaggio. 1 Stella – Interessante: è un’indicazione per chi desidera approfondire la conoscenza della destinazione. I CRITERI : -qualità degli ingredienti utilizzati -maestria nel controllo dei sapori e nelle tecniche di cottura -personalità dello chef all’interno della sua cucina -valore e coerenza tra le varie prove tavola effettuate. In TURCHIA (finally 🥳) si contano 38 menzioni, 4 con una stella, di cui 1 con anche la stella verde , e 1 com due stelle 🌟 Che dire ?! Se volete vedere di più vi lascio delle stories in evidenza, ma… #staytuned il viaggio continua 🤩 #tasteinistanbul #gastrocity #michelinguide2023
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Caption : Ieri sera al “Revealing Event di @michelinguide” ⭐️ sono stati rivelati i ristoranti che saranno nella guida 2023 della Turchia, dove fino ad oggi non era ancora presente . Quindi questa è la primissima volta per la cucina turca che riceve un riconoscimento tale . Conoscete il SIGNIFICATO delle STELLE ⭐️?!? Il significato delle stelle: 3 Stelle – Vale il viaggio: sono gli “imperdibili”, luoghi di fama artistica, storica o naturale internazionale. 2 Stelle – Merita la deviazione: sono i luoghi che meritano una deviazione durante il viaggio. 1 Stella – Interessante: è un’indicazione per chi desidera approfondire la conoscenza della destinazione. I CRITERI : -qualità degli ingredienti utilizzati -maestria nel controllo dei sapori e nelle tecniche di cottura -personalità dello chef all’interno della sua cucina -valore e coerenza tra le varie prove tavola effettuate. In TURCHIA (finally 🥳) si contano 38 menzioni, 4 con una stella, di cui 1 con anche la stella verde , e 1 com due stelle 🌟 Che dire ?! Se volete vedere di più vi lascio delle stories in evidenza, ma… #staytuned il viaggio continua 🤩 #tasteinistanbul #gastrocity #michelinguide2023
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Caption : Ieri sera al “Revealing Event di @michelinguide” ⭐️ sono stati rivelati i ristoranti che saranno nella guida 2023 della Turchia, dove fino ad oggi non era ancora presente . Quindi questa è la primissima volta per la cucina turca che riceve un riconoscimento tale . Conoscete il SIGNIFICATO delle STELLE ⭐️?!? Il significato delle stelle: 3 Stelle – Vale il viaggio: sono gli “imperdibili”, luoghi di fama artistica, storica o naturale internazionale. 2 Stelle – Merita la deviazione: sono i luoghi che meritano una deviazione durante il viaggio. 1 Stella – Interessante: è un’indicazione per chi desidera approfondire la conoscenza della destinazione. I CRITERI : -qualità degli ingredienti utilizzati -maestria nel controllo dei sapori e nelle tecniche di cottura -personalità dello chef all’interno della sua cucina -valore e coerenza tra le varie prove tavola effettuate. In TURCHIA (finally 🥳) si contano 38 menzioni, 4 con una stella, di cui 1 con anche la stella verde , e 1 com due stelle 🌟 Che dire ?! Se volete vedere di più vi lascio delle stories in evidenza, ma… #staytuned il viaggio continua 🤩 #tasteinistanbul #gastrocity #michelinguide2023
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Caption : Hai mai provato il pesto di pistacchio ? No?! beh allora questo è il segnale che stavi aspettando 💚 🇮🇹 200g di fusilloni 100g ceci gia cotti 50g basilico 1 limone 50 ml olio evo 50g pistacchi 50g anacardi 30g parmigiano frullate pistacchi anacardi olio basilico e succo di limone Cuocete la pasta e mantecatela in padella con i ceci e il pesto impiattate con altro basilico 🇬🇧200g of fusillloni 100g chickpeas already cooked 50g basil 1 lemon 50 ml extra virgin olive oil 50g pistachios 50g cashews 30g Parmesan cheese Whisky pistachios cashew oil basil and lemon juice Cook the pasta and stir it in a pan with chickpeas and pesto Ensired with other basil #pasta #pastaalpesto #ricetteitaliane #healthyfood #healthyrecipes #pistacchio #ricettealpistacchio #pistachio #italianfood
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Caption : Una #cesarsalad così non l’hai mai mangiata 🥗 Forse perchè NON lo è 🤭! 200g iceberg 200g petto di pollo 4 fette di Bacon 1 uova qb senape 1 avocado maturo 1 limone 100ml olio di semi in una padella rendete croccante il bacon, e nella stella rosolateci il pollo. Fate la maionese frullando uovo senape sale succo di 1/2 limone e l olio . conditeci l iceberg e impiattate con pollo bacon avocado a fette 🇬🇧200g iceberg 200g chicken breast 4 slices of Bacon 1 egg Mustard to taste 1 ripe avocado 1 lemon 100ml seed oil In a pan make the bacon crispy, and in the star brown the chicken. Make the mayonnaise by whisking egg mustard salt juice of 1/2 lemon and oil. Season the iceberg and fillet with chicken bacon avocado sliced #chickensalad #salad #healthyfood #health #lovefood #foodie #
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Caption : Maggio sei stato una montagna russa meravigliosa, da pazzi, ma stupenda 🎢
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Caption : ⚠️NUOVA SERIE⚠️ G-ASTROLOGIA , un piatto per ogni segno dello zodiaco ! Questo è per il segno dei Gemelli ♊️ TAGGA nei commenti LA PERSONA DI QUESTO SEGNO, o che peggio, deve conquistarne una 👯‍♀️ Non fidatevi di chi vi dice che i Gemelli si accontentano di quello che c’è in tavola, presi come sono dalle loro occupazioni intellettuali. Curiosi, brillanti, irrequieti, esuberanti, i Gemelli amano assaggiare, QUINDI 1 SOLO TIPO DI POMODORO NON BASTA Amano i cibi freschi e non eccessivamente pesanti ed elaborati. Non scordiamo che i Gemelli sono gli eterni adolescenti dello zodiaco, amano viaggiare scoprire . Ma poi tornano sempre a casa, e il loro ideale gastronomico è una Frisella accompagnata da una bevanda frizzante. Come loro. Da dividere con un anima libera come un Sagittario è la cosa perfetta ! 2 friselle integrali qb vino o aceto rosso qb acqua sale olio 100g feta 1 cetriolo basilico 150g pomodori bagna le friselle in acqua e aceto poi condiscile con olio sale e erbette condisci anche i pomodori e poi componi la frisella #gastrologia #gemelli #segnozodiacale #astrologia #foodlover #ricettepersegnozodiacale #zodiaco #gemini #junebabe
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Caption : Ebbene sì, sono in una Limonaia Urbana, sopra i tetti di Roma perchè Pesto Barilla mi ha invitata a tenere 3 masterclass con il Pesto Barilla Basilico e Limone, cremoso, fresco e avvolgente, perfetto per le nostre cene estive! Per 2 persone 200g fusilloni 250g pesce spada 1/2 barattolo di  Pesto Barilla Basilico e Limone 2 limoni 1 pack di basilico (almeno 50g) 40g mandorle a lamelle Come prima cosa in un padellino versiamo olio evo e tostiamo il pangrattato fino a doratura; fuori fuoco ci aggiungiamo la scorza di limone e il basilico tritato. In un’altra padella scaldiamo olio evo, scottiamo il pesce spada tagliato a cubetti e sfumiamo con il succo di mezzo limone spremuto. A parte tostiamo le lamelle di mandorle. Cuociamo i fusilloni e li scoliamo in una ciotola, aggiungiamo il  Pesto Barilla Basilico e Limone e mescoliamo. Aggiungiamo il pesce e le lamelle di mandorle. Impiattiamo con il pane croccante aromatizzato sopra. @barillaitalia #ad #LimonaiaUrbanaRoma #IlGustodellEstateAmatodaTutti
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Caption : Melanzane infornate con crema di carote 🥕 🍆 2 melanzane olio evo sale salsa di soia 1 rametto di rosmarino qb feta qb germogli di soia tagliate le melanzane e incidetele con tagli obliqui, conditele con olio sale e soia e cuocete a 160 per 50 min cuocete le carote a tocchetti in padella con olio e rosmarino . frullatele impiattate nel modo che preferite con i fermogli sopra Eggplant baked with carrot cream 🥕 🍆 2 eggplants Extra virgin olive oil Salt Soy sauce 1 sprig of rosemary To taste feta Soy sprouts to taste Cut the eggplants and carve them with oblique cuts, season them with salt and soy oil and cook at 160 for 50 min Cook the carrots into chunks in a pan with oil and rosemary. Shake them Ended in the way you prefer with the fasteners on it #eggplant #antipastoitaliano #parmigianadimelanzane #ricetteitaliane #italianfood #healthyfood #veg #vegetarian
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Caption : Il giorno più bello della mia vita, la Dolce Vita 🤍 🎶 25.05.24 Benni&Tommi
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Caption : Alcuni primi piatti italiani vengono eliminati dalla nostra quotidianità, quando in realtà bastano poche accortezze, come cotture piu leggere e regolazione delle dosi per reinserirle senza troppe privazioni 🇮🇹 la mia versione della pasta alla nerano per 2 persone 200g spaghettoni 200g zucchine 20g pecorino grattugiato 20g parmigiano grattugiato 50g provola affumicata qb menta qb olio evo qb scorza di limone sale pepe affettate le zucchine finemente e grigliatele tagliate a listarelle la menta e mettete entrambe in padella con un mestolo d acqua di cottura e del pepe scolate la pasta al dente e ultimate in padella con il condimento a fuoco spento aggiungete pecorino e provola affumicata e la scorza di limone mantecate e impiattate 🇬🇧 My version of pasta alla nerano 🍝 For 2 people 200g spaghetti 200g zucchini 20g grated pecorino cheese 20g parmigiano 50g smoked provola To taste mint Extra virgin olive oil to taste Salt Pepper qb lemon zest Slice the zucchini finely and grill them Cut the mint into strips and put both in the pan with a ladle of cooking water and pepper Drain the pasta al dente and finish in a pan with the seasoning When the heat is off, add pecorino cheese and smoked provola cheese and lemon zest Mantecate and sir #spaghettiallanerano #pasta #primipiattiitaliani #cibonapoletano #italy #loveitalianfood
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Caption : Ve l’avevo detto di tenervi pronti! Oggi si torna in @suedtirol.official, nello specifico a Merano. Visitando la @latteria_merano, nata nel 1954, ho visto come vengono preparati prodotti di altissima qualità ed alto grado di innovazione, fatti con il miglior latte Alto Adige che è garanzia di Qualità perchè raccolto fresco ogni mattina nei masi d’alpeggio dell’Alto Adige appunto. II loro prodotto di punta è lo yogurt , innovativo e al passo con i bisogni del momento ma con la bontà di sempre, che lo rendono gustoso e molto cremoso. Così ha conquistato il cuore dei consumatori, compreso il mio.
Con la varietà di tipologie che accontentano tutti i gusti, sia i palati più curiosi che le persone che fanno scelte più semplici ma gustose con la linea Bella Vita, che è senza lattosio.

Grazie Merano per avermi fatto cucinare anche con lo chef del ristorante @miil.restaurant, situato all’interno di un antico mulino del 13° secolo nella tenuta Kränzel dove si prediligono materie prime biologiche, provenienti da filiere solidali, che vengono trasformate con metodi rispettosi dell’ambiente e della natura. Visto che posti meravigliosi? Guardate che però non è finita qui… il viaggio continua! #adv #Suedtirol #qualitàaltoadige #lattefienoaltoadige #lattealtoadige #latteriamerano #lattemerano @quality.suedtirol
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Caption : Per quanto il nome #Kolokythokeftedes 🇬🇷 sia difficile da pronunciare, si riferisce in realtà a una ricetta con pochi ingredienti e molto semplice da realizzare sono delle golose crocchette a base di feta e zucchine tipiche della Grecia che potete servire come aperitivo oppure come contorno nelle vostre cene estive 🇮🇹 ◦ Zucchine 350 g Feta 120 g Uova 1 Farina tipo 0 60 g peperoncino erbette quanto basta sale qb Olio di semi di arachide quanto basta Yogurt greco 80 g Sale quanto basta grattugiate le zucchine e unitevi feta uova farina peperoncino sale e erbette scaldate l olio a 175 gradi e fate delle quenelle di impasto e friggetele fino a doratura servitele con yogurt greco 🇬🇧 Zucchini 350 g Feta 120 g Eggs 1 Flour type 0 60 g Chilli Herbs just enough Salt to taste Peanut seed oil just enough Greek yoghurt 80 g Salt enough Grate the zucchini and add feta eggs flour chilli salt and herbs Heat the oil to 175 degrees and make some dough quenelles and fry them until golden brown Serve them with Greek yoghurt #antipastiestivi #ricettefacili #ricetteveloci #ricettedalmondo #cibogreco #frittelle #friedfood
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Caption : E se ti dico Cavolo & Speck … Cosa ti viene in mente ?! 🤭🏔️!!! Se stai pensando a dove andare in vacanza questo è il segnale per prenotare qualche giorno sulle Dolomiti ! Per questo #Toast vi serviranno solo : 4 fette di pane 4 fette di scamorza affumicata 200g di cavolo 200g di speck qb olio evo qb grana o parmigiano peperoncino sale qb vino bianco Taglia lo speck e rosola in padella , stufiamo il cavolo a listarelle e sfuma con vino bianco. Passa nella padella le fette di pane e poi farcisci sovrapponendo speck cavolo scamorza grana e ripetendo facendo due strati. Griglia per 3/4 min e poi assaggia caldo !! 🇬🇧 And if I tell you Cabbage & Speck … What comes to mind ?! 🤭🏔️!!! If you are thinking about where to go on vacation this is the signal to book a few days in the Dolomites! For this #Toast you will only need : 4 slices of bread 4 slices of smoked scamorza cheese 200g of cabbage 200g of speck Extra virgin olive oil to taste To taste parmesan or parmesan Chilli Salt To taste white wine Cut the speck and brown in a pan, stew the cabbage in strips and blend with white wine. Pass the slices of bread into the pan and then stuff by overlapping speck cabbage scamorza parmesan and repeating by making two layers. Grill for 3/4 min and then taste hot !! #Recipeseasy #toastgurmet #paninigourmet #toastitaliani #paniniitaliani #recipeteestive
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Caption : Un Dolce cremoso senza Forno , ma con le Uova d’Oca 🥚 le avete mai viste ?! sono due volte piuttosto grandi di quelle normali, e sono ricche di ferro e vitamine , ma voi potete usare anche quelle normali ! 4 tuorli normali o 2 di uova d oca 100 g di zucchero di canna 30 g di amido di mais 1/2 litro di latte o bevanda vegetale vaniglia amaretti qb mandorle lamelle qb caffe 2 tazzine mescolate tuorli zucchero vaniglia e amido e versatevi sopra il latte bollente e portate sul fuoco facendo addensare e spostate in una ciotola, se vi si formano grumi dategli una frullata con il minipimer bagnate gli amaretti di caffe e componete come nel video 🇬🇧 4 normal yolks or 2 of oca eggs 100 g of brown sugar 30 g of cornstarch 1/2 litre of milk or vegetable drink Amaretti to taste Almonds to taste Coffee, 2 cups Mix sugar and starch yolks and pour boiling milk over it and bring to the fire by thickening Wet the macaroons with the coffe and compose as in the video you can do it also without oca eggs #dolcisenza #dolceitaliano #cremapasticcera #chef #pastrychef #ricettefacili #ricetteveloci #cucinaitaliana
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Caption : 10-11 Maggio sono stati due giorni che mi hanno arricchito personalmente e lavorativamente. La mia partecipazione alla stesura della carta dell’umano, insieme a quella di altri colleghi internazionali, è stara contornata da eventi e persone memorabili. l’incontro con @franciscus 🙏🏻 , la visita privata ai @vaticanmuseums , San Pietro di notte pronto ad accogliere @giovanniallevi , la sua musica, e le parole di altri grandi, dai Premi Nobel ai massimi esponenti di sport, ambiente, informazione … Ho avuto la fortuna di poter conoscere e condividere questa gita con delle persone stupende che porterò sempre con me ✨ Grazie per avermi seguita Da oggi proverò ad impegnarmi di più per portare sui social una maggiore idea e pragmaticità del concetto di Fraternità . Grazie per l’opportunità @fondazionefratellitutti #fratellitutti2024 #behuman @laiglesiateescucha
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Caption : 10-11 Maggio sono stati due giorni che mi hanno arricchito personalmente e lavorativamente. La mia partecipazione alla stesura della carta dell’umano, insieme a quella di altri colleghi internazionali, è stara contornata da eventi e persone memorabili. l’incontro con @franciscus 🙏🏻 , la visita privata ai @vaticanmuseums , San Pietro di notte pronto ad accogliere @giovanniallevi , la sua musica, e le parole di altri grandi, dai Premi Nobel ai massimi esponenti di sport, ambiente, informazione … Ho avuto la fortuna di poter conoscere e condividere questa gita con delle persone stupende che porterò sempre con me ✨ Grazie per avermi seguita Da oggi proverò ad impegnarmi di più per portare sui social una maggiore idea e pragmaticità del concetto di Fraternità . Grazie per l’opportunità @fondazionefratellitutti #fratellitutti2024 #behuman @laiglesiateescucha
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Caption : 10-11 Maggio sono stati due giorni che mi hanno arricchito personalmente e lavorativamente. La mia partecipazione alla stesura della carta dell’umano, insieme a quella di altri colleghi internazionali, è stara contornata da eventi e persone memorabili. l’incontro con @franciscus 🙏🏻 , la visita privata ai @vaticanmuseums , San Pietro di notte pronto ad accogliere @giovanniallevi , la sua musica, e le parole di altri grandi, dai Premi Nobel ai massimi esponenti di sport, ambiente, informazione … Ho avuto la fortuna di poter conoscere e condividere questa gita con delle persone stupende che porterò sempre con me ✨ Grazie per avermi seguita Da oggi proverò ad impegnarmi di più per portare sui social una maggiore idea e pragmaticità del concetto di Fraternità . Grazie per l’opportunità @fondazionefratellitutti #fratellitutti2024 #behuman @laiglesiateescucha
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Caption : in un mondo che corre, che ci vuole sempre sul pezzo sempre perfetti, ma autentici…Quando senti il peso di “dover essere” prendi il tuo tempo e rallenta. Ricorda che vali a prescindere, per il bene che vuoi a te stess* e al mondo in cui vivi. La lentezza è uno dei valori fondamentali che ci riportano ad un ritmo di vita sostenibile e umano; Che mette al centro la persona, i bisogni. In questo periodo dove siamo tutti “iper connessi” ci sentiamo tutti piu divisi . Nei media, in realtà si chiude spesso le possibilità del dialogo, perché con la scusa degli errori altrui, predomina l’abitudine di screditare rapidamente l’avversario. E ci sentiamo piccoli e soli. L’enciclica di Papa Francesco sulla Fraternità ci aiuta a ritrovare il senso di comunità, “i media possono aiutare a farci sentire più prossimi gli uni agli altri; a farci percepire un rinnovato senso di unità[…] Possono aiutarci in questo, particolarmente oggi, quando le reti della comunicazione umana hanno raggiunto sviluppi inauditi. In particolare internet può offrire maggiori possibilità di incontro e di solidarietà tra tutti, e questa è una cosa buona.” Questi stessi media oggi mi hanno permesso di partecipare ad una giornata internazionale come questa del #Behuman dove siederò al tavolo Digital insieme ad amici e colleghi internazionali, per scrivere ✍🏻 insieme. la CARTA DELL’UMANO 🌍 Rallentiamo e amiamoci tutti un po’ di più ❤️ SCRIVIMI LA TUA PAROLA PER INTERPRETARE E INTEGRARE IL CONCETTO DI FRATERNITÀ @fondazionefratellitutti #fratellitutti2024 #behuman @laiglesiateescucha
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Caption : Una tartare di Tonno semplice, fresca ma d’effetto 💘 200g tonno rosso abbattuto 1/4 di melograno 100g di fragole qb salsa di soia qb olio evo 1/4 di melograno qb pepe qb sale qb menta 1/2 limone spremuto peperoncino se gradito tagliate il tonno a cubetti e marinatelo con olio sale e limone se vi piace del peperoncino e della menta passata un oretta in frigo, aggiungetevi fragole e melograno e impiattate con verdurine a scelta croccanti sopra e salsa di soia intorno A simple, fresh but effective Tuna tartare 💘 200g bluefin tuna slaughtered 1/4 of pomegranate 100g of strawberries Soy sauce to taste Extra virgin olive oil to taste 1/4 of pomegranate Pepper to taste To taste salt To taste mint 1/2 lemon squeezed Chilli if liked Cut the tuna into cubes and marinate it with oil, salt and lemon if you like chilli and mint Spent an hour in the fridge, add strawberries and pomegranate and sear with crunchy vegetables of your choice on top and soy sauce around #tartare #ricettefacili #ricetteveloci #ricetegurmet #finedining #lovefood #fish #sashimi #sushi #tuna #redtuna
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Caption : Lo Scarpariello, pasta tipica napoletana, degli scarpari ovvero i calzolai che a fine giornata preparavano questa pasta povera tutto sommato , con i formaggi che gli venivano poi regalati dai clienti… 🇮🇹 * Spaghettoni 320 g
 * * Pomodorini datterini 500 g * Pecorino romano da grattuggiare 30 g * Parmigiano Reggiano DOP da grattugiare 30 g * Basilico abbondante 1 ciuffo * Peperoncino fresco lungo ½ * Olio extravergine d’oliva 70 g * Aglio 1 spicchio * Sale fino q.b. * Mozzarella di bufala in una padella con aglio olio e peperoncino fate cuocere i pomodorini scolate la pasta al dente e ultimate la cottura in padella a fuoco spento mantecate con i formaggi grattugiati e basilico impiattate con la mozzarella di bufala 🇬🇧 Spaghetti 320 g Datterini cherry tomatoes 500 g Pecorino romano to grate 30 g Parmigiano Reggiano PDO to be grated 30 g Abundant basil 1 tuft Long fresh chilli ½ Extra virgin olive oil 70 g Garlic 1 clove Salt until q.b. Buffalo mozzarella In a pan with garlic, oil and chilli, cook the cherry tomatoes Drain the pasta al dente and finish cooking in the pan On the heat off, bean with the grated cheeses and basil Dished with buffalo mozzarella #scarpariello #spaghetti #basilico #aglioolio #sorrentina #pastaitaliana #italiandinner #cucinaitaliana #napoli #ricettenapoletane
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Caption : Domani sera ore 21.00 vi voglio sintonizzati su canale 33, esce il mio nuovo programma “Lulù Pensaci tu” Tutti i lunedì , 2 puntate 😍 🎬 in ogni puntata un ospite speciale con una richiesta particolare, sarò riuscita a sfamarli ?! Queste invece sono per te che vorresti essere al mare 200g merluzzo 20 parmigiano 1 uovo 25g mollica di pane tramezzino sale pepe per impanare : qb pangrattato 1 uovo olio semi metti tutto in un mixer e frulla fino ad ottenere la consistenza desiderata. forma le polpette e passale prima nel uovo e poi nel pangrattato e poi friggile in olio di semi   30 ml latte soia 60 olio semi qb limone paprika inserisci tutto in un frullatore a immersione e frulla fino a consistenza desiderata 🇬🇧200g cod 20 Parmesan cheese 1 egg 25g breadcrumbs of sandwich Salt Pepper To bread : Breadcrumbs to taste 1 egg Seed oil Put everything in a mixer and blend until you get the desired consistency. form the meatballs and pass them first in the egg and then in the breadcrumbs and then fry them in seed oil 30 ml soy milk 60 seed oil Lemon to taste Paprika Place everything in an immersion blender and blend to the desired consistency #fried #polpette #polpettedipesce #fish #fishandchipsfriday
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Caption : Lulù Pensaci Tu : “Ospiti a cena dell’ultimo minuto” Vi do io un’idea per un aperitivo sfizioso e saporito! per 2 persone: 4 sfoglie di pane carasau 200g stracchino 50g miele 50g confettura  mirtilli 200g mirtilli e lamponi 200g Prosciutto di San Daniele Condite lo stracchino con il miele, a parte tostate le sfoglie di carasau in padella con olio evo. Componete il piatto sovrapponendo sfoglia di pane, confettura mirtilli, stracchino e Prosciutto di San Daniele che con la sua dolcezza e sapidità si abbina benissimo a diversi ingredienti e sapori. Fate un altro ripiano e decorate con frutti di bosco! #adv #ProsciuttodiSanDaniele @sandanieledop
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Caption : Lo sai tagliare il MANGO 🥭?! No ?!! MANGO IO 😂 Scusate per questa Freddura 🙏🏻🤣 TAGGA LA PERSONA CHE DEVE IMPARARE 🐠🥢 200g salmone (senza pelle) 100g yogurt greco 100g di Mango (1/2 mango) qb aneto qb sale (io ho usato quello Nero delle Hawaii) Tagliate il mango a cubetti facendo attenzione all’ osso centrale e poi tagliate il salmone e conditelo con olio sale e aneto impiattate con un coppa pasta e sulla base mettete lo yogurt poi il mango e poi il salmone . servite con germogli di soia e salsa di soia. 🥢 🇬🇧200g salmon (without skin) 100g Greek yoghurt 100g of Mango (1/2 mango) olive oil to taste Qb salt (I used the Black one from Hawaii) Cut the mango into cubes paying attention to the central bone and then cut the salmon and season it with oil, salt and dill Ensit with a pasta cup and on the base put the yoghurt then the mango and then the salmon. Served with bean sprouts and soy sauce. 🥢 #ricettadelgiorno #ricettefacili #ricetteveloci #ricettegurmet #ricettedipesce #sashimi #sushi #tartare #lovefood
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Caption : Ok che siamo quasi a Maggio, ma con questo clima ❄️ non riesco a capire se ho più voglia di una Pasta e fagioli davanti al camino o di Pasta al pesto 🤷🏻‍♀️ 200g di mezzirigatoni 100g fagioli borlotti gia cotti 100g rucola 5-7 pomodori secchi 50g noci 30ml olio evo frullate rucola olio evo sale pomodori secchi e noci e aggiungete un po di acqua se serve . Cuocete la pasta e mantecatela in padella con i fagioli e il pesto impiattate con altre noci sbriciolate 🇬🇧Ok that we are almost in May, but with this climate ❄️ I can’t understand if I want more than a Pasta and beans in front of the fireplace or Pasta al pesto 🤷🏻‍♀️ 200g of half-rigatones 100g already cooked borlotti beans 100g arugula 5-7 sun-dried tomatoes 50g nuts 30ml extra virgin olive oil Blend arugula extra virgin olive oil salt dried tomatoes and walnuts and add a little water if needed. Cook the pasta and stir it in a pan with the beans and pesto Seed with other crumbled walnuts #pastaefagioli #pastaalpesto #pesto #pestopasta #italiancuisine #ricettefacili #ricetteveloci
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Caption : Qualche settimana fa sono stata in @suedtirol.official 🏔️ Ve lo ricordate!? La mia missione era scoprire cosa rende così speciale il latte e tutti i latticini altoatesini con il marchio Qualità Alto Adige. 🥛 Così sono partita da @milasuedtirol, dove ho potuto assaggiare i loro prodotti, tutti fatti al 100% con il miglior latte Alto Adige. Poi ho visitato uno dei masi a conduzione familiare dove viene prodotto il latte fieno, fiore all’occhiello di questo territorio, e infine assieme a @cheffilipposinisgalli del @zurkaiserkron ho usato lo skyr per cucinare dei piatti pazzeschi.

Che dirvi?! La gentilezza, l’accoglienza e l’impegno di tutti coloro che ho conosciuto fanno davvero la differenza!
PS stay tuned perchè il mio viaggio non è finito qui  #adv #Suedtirol #qualitàaltoadige #lattefienoaltoadige #lattealtoadige #milasuedtirol #milaskyr @quality.suedtirol
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Caption : Aprile, mi hai messo a dura prova 🚀 Tra una trasferta e l’altra ho capito che : 1. quando ti senti al 40%. ma fai di tutto per dare il tuo meglio, allora stai dando 110% 😎 2. che devo avere sempre un power bank con me 🔋 3. che voglio tutti vestiti di @uniqloeurope 🇮🇹 4. devo bere 3lt di acqua al giorno e non bere troppi caffe senno sto male 👵🏻 Maggio sarà pieno di cose belle #staytuned 🎬
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Caption : Aprile, mi hai messo a dura prova 🚀 Tra una trasferta e l’altra ho capito che : 1. quando ti senti al 40%. ma fai di tutto per dare il tuo meglio, allora stai dando 110% 😎 2. che devo avere sempre un power bank con me 🔋 3. che voglio tutti vestiti di @uniqloeurope 🇮🇹 4. devo bere 3lt di acqua al giorno e non bere troppi caffe senno sto male 👵🏻 Maggio sarà pieno di cose belle #staytuned 🎬
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Caption : E con questo #plumcakeallolio del Maestro #IginioMassari , concludo la mia serie “piatti stellati” per iniziarne una nuova, più fresca, divertente che sa d’estate ! Ma intanto godetevi questo dolce 🍰 Zucchero 300 Uova 300 (6) Succo arancia 50 ml Sale 3g Scorza arancia Lievito 10g Farina 00 300 Olio 160 Farina 0 110  Mettere nella bacinella della planetaria le uova, la scorza e il succo d’arancia, lo zucchero e il sale e montare con la frusta per 15 minuti. Setacciare la farina con il lievito. Aggiungere la farina con il lievito versando a pioggia in planetaria e in prima velocità, mescolare bene. Incorporare l’olio versandolo in 4 volte, infine aggiungere la seconda farina. Mettere la massa negli stampi da cake rivestiti con l’apposita carta, poi tagliare longitudinalmente con una spatola immersa nel burro fuso il dolce. Cuocere a 180-190 °C. Se il cake è più grande di g 300 la cottura è a 180 °C, se è più piccolo a 190 °C. per 35 min circa #ricettestellate #piattigurmet #piattistellati #finedining #lovefood #italianfood
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Caption : Quando cucino la casa si riempie sempre di odori e no, aprire la finestra o i vecchi rimedi della nonna non bastano…Se volete vedere la soluzione che ho usato per riportare profumo e armonia in cucina fate swipe 🌺 Si tratta di Air Wick Active Fresh, il primo diffusore automatico senza gas, infuso con oli essenziali naturali! Neutralizza gli odori 24h/24. Provatelo! #adv #Airwick #Diffusoreautomaticosenzagas @airwickitalia (Rispettare le indicazioni d’uso presenti sul packaging)
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Caption : Quando cucino la casa si riempie sempre di odori e no, aprire la finestra o i vecchi rimedi della nonna non bastano…Se volete vedere la soluzione che ho usato per riportare profumo e armonia in cucina fate swipe 🌺 Si tratta di Air Wick Active Fresh, il primo diffusore automatico senza gas, infuso con oli essenziali naturali! Neutralizza gli odori 24h/24. Provatelo! #adv #Airwick #Diffusoreautomaticosenzagas @airwickitalia (Rispettare le indicazioni d’uso presenti sul packaging)
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Caption : Ieri ho tenuto il mio primo #TEDTALK il tema era “Think Outside the Box” 📦! Ho iniziato a pensare alla prima volta che io abbia agito fuori dagli schemi ma soprattutto a consigli utili che avrei dato alla me stessa di 10 anni fa . da qui il titolo “La scintilla, dove meno te l’aspetti” Non vedo l’ora di condividere il video integrale con voi ❤️ Un grazie speciale a chi era presente ieri, e chi semplicemente con un “brava Lulù” mi è stato accanto ❤️
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Caption : Ieri ho tenuto il mio primo #TEDTALK il tema era “Think Outside the Box” 📦! Ho iniziato a pensare alla prima volta che io abbia agito fuori dagli schemi ma soprattutto a consigli utili che avrei dato alla me stessa di 10 anni fa . da qui il titolo “La scintilla, dove meno te l’aspetti” Non vedo l’ora di condividere il video integrale con voi ❤️ Un grazie speciale a chi era presente ieri, e chi semplicemente con un “brava Lulù” mi è stato accanto ❤️
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Caption : Ieri ho tenuto il mio primo #TEDTALK il tema era “Think Outside the Box” 📦! Ho iniziato a pensare alla prima volta che io abbia agito fuori dagli schemi ma soprattutto a consigli utili che avrei dato alla me stessa di 10 anni fa . da qui il titolo “La scintilla, dove meno te l’aspetti” Non vedo l’ora di condividere il video integrale con voi ❤️ Un grazie speciale a chi era presente ieri, e chi semplicemente con un “brava Lulù” mi è stato accanto ❤️
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Caption : #ad Dite la verità, spesso le colazioni vi sembrano tutte uguali e c’è bisogno di quel twist che svolti la giornata. Bene, allora dovete provare questo frullato!  Se poi si usano anche Frullotto e Felicitazza della raccolta punti Mulino Bianco allora tutto prende subito un’altra piega ✨  Voi li avete già collezionati?  #raccoltapunti2024 #mulinobianco @mulinobianco
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Caption : Oggi vi mostro il dietro le quinte di una mia giornata tipo 👩🏻‍🍳 Non va sempre tutto liscio ma almeno per i cattivi odori mi aiuta Air Wick Active Fresh, il primo diffusore automatico senza gas a base d’acqua! Basta aprire il coperchio, inserire la ricarica all’interno del dispositivo, regolare l’intensità ed è fatta! Io lo adoro perchè ha una tecnologia innovativa che offre un’esperienza di profumazione duratura, senza propellenti, ftalati e coloranti; ma soprattutto, grazie al suo design si integra armoniosamente in ambienti della casa come il soggiorno, o il bagno, contribuendo a creare un’atmosfera accogliente e rilassante.  #adv #Airwick #Diffusoreautomaticosenzagas @airwickitalia
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Caption : Lulù pensaci tu : Piatto sano leggero e sfizioso. Questo è uno dei miei pranzi e cene #comfort del periodo . 💚 stagionale facile veloce e compda da portare anche al lavoro 👩🏻‍💻 Servivo io per fare questa ricetta ? forse no! ma per dare un tocco in più, Sì✨ SCRIVETEMI NEI COMMENTI LA VOSTRA SCHISCIA SOLITA 80g riso basmati 80g pisellini 100g asparagi qb menta qb basilico sale pepe limone scorza 50g ricotta salata 15g lamelle di mandorle cuocete asparagi e pisellini al vapore o come preferite conditeli con olio sale pepe menta basilico e scorza di limone cuocete il riso e unite il tutto finite con Ricotta salata e lamelle di mandorle 🇬🇧 80g basmati rice 80g peas 100g asparagus To taste mint Basil to taste Salt Pepper Lemon peel 50g salted ricotta 15g almond strips Cook asparagus and peas steamed or as you prefer Season them with oil, salt, pepper, mint, basil and lemon peel Cook the rice and add the whole Finished with salted ricotta and almond strips #ricetteveloci #ricettedalmondo #ricettefacili #comfortfood #schiscetta
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Caption : Quante volte mi sono sentita dire “Mi ricordi qualcuno” “ma ti ho gia visto”, “sei per caso la compagna delle elementari….”😂🙈 e poi, “LIVIETTA” ! Eh sì perchè negli anni 2000 della televisione italiana, che erano i social di allora, lavoravo come attrice per diverse serie tv Rai, Mediaset… fino al 2019 in cui per scelta smisi e mi dedicai a cercare quello che veramente volevo fare. Avevo 18 anni quando “ho cambiato strada” , ma se ci pensate , non è proprio a 18 anni che si sceglie cosa fare del proprio futuro ✨?! Questa è la ricetta del POLLO ALLE PRUGNE della fiction Provaci ancora Prof, dove Renzo (enzo de caro) lo preparava a Camilla (veronica pivetti) per fare pace ✌🏻 Io interpretavo la figlia, e alla fine mi ritrovavo a mangiarlo almeno 4 volte l’anno 😂 2 cosce e 2 sovracosce di pollo ruspante 2 prugne 50g prugne secche qb vino qb olio evo 1 spicchio d aglio qb farina passate il pollo nella farina e rosolatelo in olio e aglio, prima dalla parte della pelle. girate e aggiungete le prugne . Sfumate con vino e portate a cottura 🇬🇧This is the recipe for the CHICKEN WITH PRUGNE from the fiction Try it again Prof, where Renzo (enzo de caro) prepared it for Camilla (veronica pivetti) to make peace ✌🏻 I played the daughter, and in the end I found myself eating it at least 4 times a year 😂 2 thighs and 2 free-range chicken thighs 2 plums 50g dried plums Wine to taste Extra virgin olive oil to taste 1 clove of garlic To taste flour Pass the chicken in the flour and brown it in oil and garlic, first on the side of the skin. turn and add the plums. Blend with wine and bring to cooking #ricettedafilm #fictionrai #provaciancoraprof #ricettesegrete #ricettefacili #ricetteveloci #ricettegurmet #polloalleprugne
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