Ievgen Klopotenko Instagram – Готуємо динозавра.
Зберігайте рецепт:
1,1 кг гомілок @nasha.ryaba
1 банка томатів пелаті
1 цибулина, 3 зубчики часнику
150 г шпинату
Олія і вершкове масло
Сіль і 1 лимон
30 г каперсів
1. Гомілки обсмажуємо на пательні з невеликою кількістю олії до золотавого кольору і перекладаємо у форму для запікання
2. На цій же пательні смажимо дрібно нарізану цибулю і часник та додаємо томати пелаті, каперси і трохи тушкуємо
3. Заливаємо гомілки соусом і ставимо тушкуватись у духовку на 180 градусів, 35 хвилин
4. За 10 хвилин до приготування гомілок припускаємо на пательні шпинат з вершковим маслом і соком лимону та викладаємо рівномірно на курку
Готуєте та відчуваєте ніжність на смак. | Posted on 24/Jun/2024 21:14:44
