Roman Paulus Instagram – RECEPT NA DOMÁCÍ HOVĚZÍ CHEESEBURGER
O víkendu jsme byli v Litomyšli na burger festivalu, na kterém jsme připravovali úžasné šťavnaté burgery. Říkal jsem si, že by nebylo špatné si udělat takový malý „burgerový speciál“ a „poradit“ Vám jak na ně 😊.
Burgery jsou plné chuti, šťavnaté kvalitní hovězí maso s čerstvou zeleninou a skvělou máslovou brioškou, na kterou jsem Vám dal recept v předcházejícím příspěvku.🥩🥬🍅
Perfektní pro letní grilování nebo rychlou večeři s rodinou a přáteli. Připravte si tento burger doma a zažijte skutečnou chuť poctivého hovězího burgeru. 😋✨
A jaký je váš tajný trik na dokonalý burger? Podělte se s námi a označte někoho, kdo by si tento recept neměl nechat ujít! 👨🍳👩🍳 A nezapomeňte mě sledovat pro více skvělých receptů a triků do kuchyně
Co budete potřebovat?
800 g mletého hovězího masa (ideálně 20 % loje)
sůl a pepř
8 plátků sýra
4 domácí bulky na burger
Česneková nebo Chilli majonéza
ledový salát
plátky rajčat
cibulová marmeláda
naložená okurka (může být navíc)
opečené plátky slaniny
Jak budete postupovat?
Maso vytvarujeme, osolíme, opepříme a opečeme v rozehřátém grilu z obou stran. Před dokončením položíme na maso sýr a plátky opečené slaniny.
Housku na burger rozkrojíme a opečeme v grilu na trošce másla.
Vnitřní části housky potřeme česnekovou nebo chilli majonézou. Na spodní část housky položíme list ledového salátu, plátky rajčat, maso se slaninou a sýrem, můžeme přidat plátky kyselé okurky, dokončíme cibulovou marmeládou a přiklopíme vrchní částí housky.
Dobrou chuť
#recepty #recept #burger #hamburger #maso #hovezi #mlete #gril #grilovani #grill #party #leto #sezona #rajcata #salat #majoneza #obed #vecere #jidlo #jidlonaprvnimmiste #jidlojelaska #jidlojezaklad #sefkuchar #romanpaulus #romanpauluschef | Posted on 23/Jul/2024 15:37:02
