S @jan.censky jsme se na nádherném zámku @zamekjemniste cítili jako součást rodu s modrou krví😁🍀♥️ Tyhle momenty jsou nádherný a já cítím velký vděk♥️ Za fotku děkujeme úžasné @danamoravkovaofficial A za nádherný make-up @mckaymakeup ♥️♥️♥️ #snidanesnovou #actor #chateau #royal #royalfamily #tvshow #chefslife #lastbutnotleast #thankful #mylife
Já jen, že už se strašně těším domů 🥲♥️🍀 A na všechna dobrodružství a na všechny krásný moře a oceány, co letos uvidíme 🌊🏝️ @gurmaninatripu @vosmazil ♥️ #gurmáninatripu #traveling #travel #madeira #inlove #couple #simplythebest #mysoul #soulmate
Tip na horké dny od Péti 👀. Připravte si svěží pokrm ceviche, recept a další inspiraci najdete na profilu @petra_vindysova 😍
Tip na horké dny od Péti 👀. Připravte si svěží pokrm ceviche, recept a další inspiraci najdete na profilu @petra_vindysova 😍
Takhle se na Vás budu usmívat o víkendu ve @snidanesnovou 🍀☀️ Mám pro Vás připravené legendární sladkůstky z TikToku ke dni dětí a také rychlou a chutnou domácí paštiku na přání ♥️ Těším se na Vás moc! ☀️ #tvshow #chef #chefslife #masterchef #petravari #mňamdočíči #receipes #photoshoot #portraitphotography
Úžasná @hatasovalenka mě takhle zachytila s tím nejkrásnějším nástrojem ♥️🎶 Make-up @fenclzdenek Děkuji!♥️ #musician #photography #professional #mylife #myjob #artist
Jedno z posledních natáčení, protože Víkendovka nám v tý podobě v jaké ji do teď známe končí. Byly to krásné dva roky plné dobrodružství a milých chvil a já jsem za každou takovou možnost nekonečně vděčná 🍀♥️ #tvnova #tvnovaofficial #tvshow #cookingshow #chef #chefslife #thankyou
Takhle šťastná jsem byla po standing ovation za filmovou hudbu ve Vídni ♥️🍀🎶 Včera jsme strhli s Dvořákem vlnu potlesku v Mariánských lázních a dnes jedeme do Domažlic ♥️ Těším se moc a za každou podobnou příležitost jsem nekonečně vděčná 🎶 Za fotku děkuju překrásné @morisiris #musician #musicians #professional #music #cello #mylife
Takhle mě vidí @hatasovalenka ♥️ U týhle fotky vždycky myslím na léto. Úplně slyším moře a cítím jeho slanou vůni ve vzduchu… těším se 🌊☀️ Make-up @fenclzdenek #summer #mood #portrait #photography #woman #femmefatale
Měla jsem možnost si zas zahrát krásnou hudbu v krásných místech. Dvořákova tvorba obecně spadá do mé nejoblíbenější a Svatební košile je moc krásná věc♥️ Na každý koncert jsem se těšila a včera mi bylo až trošku líto, že byl poslední. Skvělým holkám ze sboru moc děkuju za fotku! Je to pro mě vždycky neuvěřitelný, když mě někdo pozná👩🏻🍳📺 Moc děkuji za krásný čas! Za každou příležitost hrát jsem nekonečně vděčná, je to totiž ta nejkrásnější práce na světe 🎶♥️ #musician #professional #dvorak #music #classic #chefslife #cello #musicianslife #thankful #job #inlove
Krémové MÍCHAČKY doma? 🥚🤔 To není žádný problém! Chystám si pro vás krátký reelsko, kde vám odtajníme pár zlepšováčků včetně toho, jak zachránit situaci, když se vajcáty lehce “přetáhnou”. V podstatě se jedná o pár pravidel, která platí na všechny krémový míchačky světa. 1. Neměj k smrti rozpálenou pánev 2. Pořád míchej 🍳 3. Nejprve zamíchej bílka a do nich žloutky 4. Sůl přidej až na konci 5. Když lehce přetáhneš – přidej jeden žloutek, lžičku másla a MÍCHEJ 6. Pracuj se stěrkou, která krásně odtáhne vajíčka od pánve i z jejího záhybu 7. Krásný krémovky nenech před servisem na teplý pánvi, ale sešoupni je na chladnější povrch, aby se ti v teplý pánvi nedopekly do buchty Tyhle krasavci jsou s kozím sýrem a lanýžovvým olejem, což se asi shodneme, že je “mňam do číči🐈” jak bejk. Vařbě zdar! #scrumbledeggs #creamy #delicious #truffle #chefslife #chef #egg #morning #soft #skill
Nepečené LIMONCELLO Tiramisu Ingredience: • 2ks citronu • 400g mascarpone • 250g smetany • 4ks vaječného žloutku • 70g cukru • 1 větší panáček Limoncella • italské podlouhlé piškoty V hlubší misce spojíme vaječné žloutky, cukr a citronovou kůru. Tuto směs vyšleháme do krásné hladké hmoty. Spojíme s mascarpone a lehce prošleháme s Limoncellem. Na závěr do krému lehce vmícháme vyšlehanou šlehačkou do tuha. Na dno skleničky utemujeme italské piškoty namočené v Limoncellu, zalijeme krémem a můžeme podávat s čerstvou mátou a kandovaným citrónem. Tento typ dezertu doporučuji nechat den odležet v lednici, aby se všechny chutě krásně propojily a dezert měl možnost se vychladit a stát se tak osvěžující sladkou tečkou za večeří uprostřed léta. Vařbě zdar! #limoncello #tiramisu #sweet #delicious #inlove #summer #chefslife
Naše loňská pouť po Skotsku ve mě stále rezonuje. Na tomhle místě, kde nebylo živáčka jsme se koupali v mega ledový vodě, cákali na sebe tu brutálně studenou vodu a smáli jsme se jako blázni do celý krajiny a širého nebe. Svoboda. To byl můj asi snad zatím nejsilnější zážitek z cest 🍀♥️ #highlands #scotland #scottish #trip #happyplace #myworld #thankfull
SNÍDANĚ patří mezi mý nejoblíbenější části dne! (v závěsu za ní jsou v žebříčku oblíbenosti ihned oběd a večeře 🤣) Ráno mám často chuť spíš na slaný věci, než na sladký a ačkoliv by se mohlo zdát, že v tomhle talíři hrají prim 95% masové párečky, tak tenhle post bude o jiném komponentu, který na něm najdeme a tím je ŠPANĚLSKÁ BRAMBOROVÁ FRITTATA ♥️ OLÉ! 💃🏻 Jedná se o sytý a velmi chutný vaječný pokrm, který by mohl chuťově připomínat omeletu. Ingredience: • 4 brambory • 1l oleje • 4 kvalitní vejce • 1 větší cibule • 2 hrsti nasekané listové petržele • sůl, pepř Brambory očistíme a i s cibulí pokrájíme na plátky cca 3mm – můžete použít i mandolínu, pokud ji vlastníte 😊 Ve vyšším hrnci rozehřejeme olej a brambory i s cibulí necháme v oleji 30minut konfitovat – to znamená, že za 30minut budou brambory poloměkké, ale stále budou držet tvar. Olej nesmí úplně vřít, je důležité ho držet pod bodem varu cca 90 stupňů. Také je možné konfitovat brambory s cibulí v rendlíčku v předehřáté troubě na danou teplotu. Olej slijeme, brambory s cibulí přecedíme. Necháme poloměkké brambory s cibulí chvilku vychladnout a poté v pekáčku spojíme s vejci a posekanými bylinkami. Vše dochutíme solí a pepřem podle vašich preferencí a necháme zapéct v troubě na 185 stupňů po dobu 25minut. K frittatě se perfektně hodí buď pesto, nebo smažené kysané zelíčko. Výroba smaženého zelíčka je asi jasná, tak vám rozepíšu alespoň to pesto! Pesto: • 3 hrsti jakékoliv bylinky, co máte na zahrádce – perfektní bude buď bazalka, nebo LIBEČEK!🍀 • olivový olej 2dcl • tvrdý sýr Grana 20g • šťáva z půlky citronu • stroužek česneku • restované slunečnicové semínko 20g Vše rozmixujeme ve vyšší nádobě tyčovým mixérem v pesto 🍀♥️ Během hodinky máte luxusní snídani na stole! Frittata též skvěle zastoupí i hlavní chod a nebo skvělou přílohu ♥️ “Mňam do číči!”🐈 A vařbě zdar! #breakfast #frittata #potato #morning #homemade #homesweethome #goodmorning #foodie #spanish #home
Z cyklu SNÍDANĚ JE NEJLEPŠÍ ČÁST DNE! 🤣 Žitný chlebík s tvarohem, pestem, mozzarellou, parmskou šunkou, rukolou a panenským olivovým olejem zastouhaný tvrdým sýrem Grana ♥️ Žádnej recept – jen inspirace na hezký ráno. Ať už ve dvou, nebo pro sebe… je potřeba si občas pro sebe zastavit čas!🙏🏻 Myslím, že pohodička z toho srší a miluju tyhle rána!♥️🍀 Krásný den🌞 #inspiration #breakfast #morning #favourite #mňamdočíči #petravari #miluju #relationship #beautiful #beautifulday
Poslední dobou jsem úplně šťastná z maličkostí. Když si založíme bylinkový truhlík, když se daří díky naší péči pokojovce, co vypadala, že to vzdala, nebo třeba když máme čas a můžeme se společně najíst na balkóně, či si tam můžu v klídku vypít alespoň šálek dobré kávy a počíst trochu z knížky. Uvědomila jsem si nějak přirozeně i skrze tyhle chvilky, že už nejsem tak rezistentní vůči vlastní únavě a diskomfortu. Zkrátka, že jsem na sebe trochu hodnější a nedřu se už bezhlavě úplně na morek kosti. Intuitivně vyhledávám tyhle milý maličký rituály a dělá mi to dobře 🍀 #balcony #balconygarden #therapy #morning #spirit #couple #mylife #mytime #happyplace
Za Carminu Buranu květina od lučních jednorožců a víl💜🤍🦄 Štěstíčko 💜 @vosmazil You’re simply the best Better than all the rest Better than anyone Anyone I’ve ever met #milovaná #inlove #loved #thankful #loveofmylife #simplythebest
GNOCCHI (ŇOKY), HRUŠKY, GORGONZOLA, VODKA! Nazdárek párek pupíci! Nesu Vám nový krásný recept vhodný jak na léto, tak na zimu. Ingredience: • Gnocchi (buď kupované, nebo domácí 👌🏻) • 250g Gorgonzoly Dolce – jemnější, krémovější a sladší sestra klasické Gorgonzoly •250ml smetany na šlehání 33% • 3 hrušky (né úplně měkké) • dvě hrsti vlašských ořechů • 1 velký panák dobré vodky Gnocchi uvaříme v osolené vodě tak, aby nebyly rozvařené – spíš naopak. V rendlíku necháme pomalu rozpouštět pokrájenou Gorgonzolu Dolce ve smetaně – mícháme! Ořechy necháme přes noc namočené ve vodě a poté je osušené pečeme na pečícím papíře po dobu 20-25 minut na 170 stupňů. Ještě teplé osolíme a tím vznikne naprosto mňamózní křupinka, kterou můžete na pokrm v závěru nadrolit. Dost dobře se to ovšem dá zobat večer u sledování hokeje ♥️🥇🥲🏒 Hrušky očistíme a pokrájíme na kostičky 1cm – menší kostky by se mohly teplem “rozblemcnout” a to nechceme! Hrušky zprudka zarestujeme na kapce olivového oleje, posolíme a následně flambujeme vodkou. To znamená, že vlijeme vodkou do pánve, DÁME PRYČ HLAVU a ihned zapálíme pomocí zapalovače a nebo připravené zapálené špejle. V bytě doporučuji neflambovat pod digestoří, ani u záclon! Alkohol vzplane a po chvilce stačí do plamene z bezpečné vzdálenosti rychle fouknout a uhasí se. Nebo nechte alkohol úplně vyhořet a plamen ustane po chvilce sám. Tento krok konkrétně s vodkou umí vytáhnout z ovoce ještě víc svěží a ovocité chuti, takže se hrušky v silné omáčce chuťově neztratí a jejich ovocná sladkost ještě podpoří jemnou sladkost vyzrálého sýru. Teď už stačí jen zamíchat flambované hrušky do omáčky a spojit s GNOCCHI. Já osobně miluju slané salsy s ovocem, tak zde je tip na to, jak tohle jídlo proměnit ve svěží pochoutku, kterou si rádi vykouzlíte i uprostřed léta. Hrušková salsa: • 2 hrušky • 2 větší šalotky • šťáva z jednoho citronu • olivový olej • hrst bazalky • sůl, pepř • kousek chilli papričky Vše posekáme na malé drobné kostičky. Bazalku posekáme úplně nadrobno. Spojíme a těsně před servisem dochutíme. Výsledkem bude skvělá, svěží a lehce provokující pikantní salsa ♥️ “Mňam do číči!”🐈 A vařbě zdar! #masterchef #chef
VEGANSKÁ KIMCHI ZELŇAČKA! Dnes pro Vás mám úplně mega skvělý, lehký a rychlý recept! Ingredience: • uzené tofu 1ks • sladká červená paprika 3PL • kmín drcený 2 špetky • Yamchi omáčka 3PL nebo šťáva z domácího kimchi • kysané zelí 1balení, nebo kimchi (které neobsahuje rybí omáčku) ♥️ • zeleninový vývar 1,5l • cibule 2ks • sůl & pepř dle preference • starší chléb 2plátky • kopr na ozdobu Ve větším hrnci orestujeme na lžíci oleje tofu pokrájené na kostičky. Po chvilce přidáme cibulku pokrájenou na drobno a společně zarestujeme v základu s třemi lžícemi Yumchi (nebo šťávou z domácího kimchi) i s červenou sladkou paprikou (pozor, aby se nechytla – celá polévka by nám zhořkla) Přidáme vykapané a promyté kysané zelí, nebo kimchi a zalijeme litrem zeleninového vývaru. Necháme společně povařit alespoň 20minut a dochutíme kmínem, solí a pepřem. Podáváme s chlebovými krutony. (Pokrájíme chléb na kostičky, lehce pokapeme olejem a posolíme. Na pečícím papíru pečeme v horkovzdušné troubě po dobu 15 minut při 170 stupních) “Mňam do číči!”🐈 Vařbě zdar! #petravari #chefslife #masterchef #vegan #soup #favourite #vegetable #homemade #afterparty #healthyfood
RYBÍ CEVICHE! (sevíš) Jeden z mých posledních receptů do @snidanesnovou ♥️🍀 Je na vás příliš teplo a nechce se vám nic moc vyvářet, ale zároveň byste si dali něco osvěžujícího? Pak je pro vás rybí Ceviche jako stvořený! Ingredience na ceviche: • vyfiletovaná rybka zbavená kůže (může být pražma a nebo klidně použijte i očištěné krevety – záleží na vašich preferencích) • marakuja 1ks • červená cibule 1ks • Cherry rajčátka cca hrst • chilli paprička čerstvá 1ks • dva větší citrony • jeden pomeranč • dvě limety • Taco shells, nebo tortilla. Rybku očistíme, pokrájíme na drobné kousky a necháme marinovat 30 minut ve šťávě ze všech citrusů. Poté pokrájíme cibuli hezky na tenké plátky, rajčátka na kostičky, chilli papričku zcela najemno a vše spojíme s vnitřkem markuji a s marinovanou rybou v citrusech. Vše doladíme solí a můžeme servírovat s výborným koriandrovým chimichurri. Ingredience na chimichurri: • snítka čerstvého koriandru včetně stonku • česnek stroužek 2ks • červená cibule • sůl • citronová šťáva • olivový olej. Všechny suroviny posekáme úplně nadrobno a dochutíme solí, citronem a spojíme olivovým olejem. Tato lehká studená omáčka je vhodná k jakékoliv rybě, ale výborně ladí i ke steaku. Můžeme podávat na lehce opečené tortille a nebo v křupavé Taco Shell. Tak “mňam do číči!” 🐈 a vařbě zdar!🍀♥️ #ceviche #seafood #fish #salad #citrus #passionfruit #passion #tasty #chefslife #tvshow
Docela jsem se poslední dobou zamilovala do různých pokojových květinek a z našeho obývacího pokoje se pomalu, ale jistě stává džungle🪴 A tahle záliba se teď díky @gardners.cz ještě prohloubila když jsem zjistila, že díky jejich setu můžeš být i microgreen guru během několika jednoduchých kroků. Není to žádná věda a je milý mít doma čerstvý bylinky do salátu, nebo jako ozdobu na servis 🌱🪴 My si zasadili Alfualfu, neboli Vojtěšku, kterou již brzy ostříhám do našich talířů ♥️ Používáte rádi Microgreens?🌱 #microgreens #healthyfood #homemade #gardener #home #homedecor #chef #chefslife #superfood
!!! KIEZ FALAFEL !!! 🥙🧆 BERLÍN !!! Nazdárek párek pupíci! Ležíme oba v nemocnici (plánovaný operace, žádný velký dramata- jeden zuby, druhýho dohnala dřina) a spřádáme plány na další výlety. A mně došlo, že ta nejvíc nejlepší zastaveníčka z BERLÍNA jsme Vám zatím zatajili! Tak tady je jedno nich a ještě budou další ♥️ Teď to bude lehkej spamík, ať doženeme resty před létem, který bude nabušený!🏝️🌊 KIEZ Falafel je malý nenápadný místečko na Rosa-Luxemburg Straße, ze kterého ovšem cítíte libou vůni kořeníček už na sto metrů… možná dvě stě… teď nevím! Nevařej s masem, ale se zeleninou, falafelem a Halloumi umí takový věci, že se maso může jít vycpat. Celou výplatu tam taky nenecháš a k tomu si můžeš koupit to dobrý pívo s mnichem a to se vyplatí! 🍻 František šel jistým krokem, protože to byl jeho vybraný spot a já se nestačila divit, jak skvělý jídlo jsme si dali. Mlaskali jsme a smáli jsme se a obsluha z nás měla radost, jako vždycky 🤣♥️ Tady se skvěle nají vegan, vegetarián i masožrout, takže až budeš v Berlíně u Rosa-Luxemburg Straße – jdi po čichu ♥️🍀 Vařbě zdar! F&P @petra_vindysova @vosmazil #berlin #falafel #kiez #foodie #chefs #travelers #couple #vegan #vegetarian #recomended #fastfood #healthyfood #delicious #gurmáninatripu
!!! KIEZ FALAFEL !!! 🥙🧆 BERLÍN !!! Nazdárek párek pupíci! Ležíme oba v nemocnici (plánovaný operace, žádný velký dramata- jeden zuby, druhýho dohnala dřina) a spřádáme plány na další výlety. A mně došlo, že ta nejvíc nejlepší zastaveníčka z BERLÍNA jsme Vám zatím zatajili! Tak tady je jedno nich a ještě budou další ♥️ Teď to bude lehkej spamík, ať doženeme resty před létem, který bude nabušený!🏝️🌊 KIEZ Falafel je malý nenápadný místečko na Rosa-Luxemburg Straße, ze kterého ovšem cítíte libou vůni kořeníček už na sto metrů… možná dvě stě… teď nevím! Nevařej s masem, ale se zeleninou, falafelem a Halloumi umí takový věci, že se maso může jít vycpat. Celou výplatu tam taky nenecháš a k tomu si můžeš koupit to dobrý pívo s mnichem a to se vyplatí! 🍻 František šel jistým krokem, protože to byl jeho vybraný spot a já se nestačila divit, jak skvělý jídlo jsme si dali. Mlaskali jsme a smáli jsme se a obsluha z nás měla radost, jako vždycky 🤣♥️ Tady se skvěle nají vegan, vegetarián i masožrout, takže až budeš v Berlíně u Rosa-Luxemburg Straße – jdi po čichu ♥️🍀 Vařbě zdar! F&P @petra_vindysova @vosmazil #berlin #falafel #kiez #foodie #chefs #travelers #couple #vegan #vegetarian #recomended #fastfood #healthyfood #delicious #gurmáninatripu
