Sigi Wimala Instagram – Terima kasih untuk partisipasi dan insights teman-teman V-Soy di #MyVSoyHack 💚 #SediaVSoy recipe repost from @itsbrigitta718 CREAMY CHICKEN MUSHROOM CROMBOLONI Bahan : 2 lembar danish pastry 1 kuning telur untuk olesan 1 sdm margarin untuk menumis 2 siung bawang putih cincang 1/3 bawang bombay cincang 150 g paha ayam fillet, cincang 75 g jamur champignon, cincang 1 sdm margarin 1 sdm terigu 300 ml V-Soy Multigrain Garam, lada bubuk, kaldu jamur secukupnya Topping : 3 sdm mayonais 1 sdt kental manis garam dan lada bubuk Parsley cincang Cara : 👉🏻potong danish pastry sekitar 3 cm, lalu gulung. Untuk 1 bulatan (ring 9 cm) memakai 2 pita danish pastry panjang. Tata di loyang ring, proofing selama 2 jam. Oles kuning telur, lalu beri pemberat di atasnya dan panggang di oven 200 C selama 20 menit. 👉🏻creamy chicken mushroom : tumis bawang hingga harum, tambahkan ayam dan jamur, tumis hingga ayam matang. Pinggirkan tumisan tadi, lalu masukkan margarin dan terigu, aduk cepat hingga berbulir, tuang V-soy multigrain sambil terus diaduk. Tambahkan garam, lada, kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga matang dan mengental. Masukkan ke pipping bag. Lubangi cromboloni lalu isi dengan creamy chicken mushroom tadi. 👉🏻campur mayonais, kental manis, garam dan lada, koreksi rasa. Drizzle ke atas cromboloni, lalu beri parsley.