Dawn Lanny-Gabay Instagram – עם יד על הלב – כמה מההורים פה מתוסכלים מפתרונות לארוחת הערב כמוני? 👩🏽
אני מביאה לכם עכשיו פיתרון טעים, קל – קוואקר! שמכיל סיבי בטא גלוקן🌾🌾
והילדים? יעופו עליו, מילה שלי 😚
מצרכים:
1 בננה בשלה
2 ביצים
1 כפית תמצית וניל
1 כפית קינמון
2 כפות מייפל טבעי
1 גביע (200 גרם) יוגורט
רבע כוס מי סודה או חלב
שלושת רבעי כוס קמח תופח או שלושת רבעי כוס קמח כוסמין שלושת רבעי כפית אבקת אפייה
חצי כוס קוואקר – שיבולת שועל להכנה מהירה
מעט מלח
להגשה:
סירופ מייפל טבעי
פירות לבחירתכם
תהליך הכנה:
– מועכים את הבננה בקערה בעזרת מזלג.
– מוסיפים ביצים, וניל, קינמון, מייפל, יוגורט וסודה ומערבבים היטב לתערובת אחידה.
– מוסיפים קמח, קוואקר ומלח ומערבבים ערבוב קצר רק עד שהקמח נטמע בתערובת (זה בסדר אם נשארים קצת גושים).
– מחממים מחבת עם ציפוי מונע הידבקות, כשהמחבת חמה יוצקים אליה עיגולים מהבלילה ומטגנים כ-3 דקות עד שמופיעות בועות קטנות על גבי הפנקייקים והם זהובים בחלק התחתון.
– כאשר מופיעות בועות אויר קטנות על גבי הפנקייקים הופכים אותם ומטגנים כ-2 דקות נוספות.
– מגישים עם תוספות שאוהבים.
בחסות שטראוס | Posted on 15/Jul/2024 21:58:36
