clap de fin des vacances, des fous rires à en s’en pisser dessus, des rencontres, des pleurs, de la joie et des souvenirs pleins la tête, ma vic, levons nos verres à nos prochaines vacances 🥂💛
🥪 Recette Sandwich Italien Gourmand 🥪 🛒 Ingrédients : – 🥛 Crème fraîche – 🧀 Gorgonzola – 🌿 Épices italiennes – 🍃 Pesto – 🧂 Sel, poivre – 🍆 Aubergines – 🍄 Champignons de Paris – 🧀 Parmesan – 🍖 Mortadelle – 🍅 Tomates cœur de bœuf – 🥬 Roquette – 🥓 Jambon de Bayonne – 🧀 Mozzarella burrata – 🧅 Oignon blanc – 🌰 Concassé de pistaches 👩🍳 Préparation : 1. Préparez les Légumes : – 🔪 Coupez finement les oignons, tomates, aubergines, et champignons. – 🍃 Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez un peu de pesto. – 🍄 Disposez les champignons et les aubergines en quinconce pour former un rond. – 🧂 Assaisonnez avec sel, poivre et parmesan. Enfournez à 180°C pendant 10-12 minutes. 2. Préparez la Sauce : – 🥄 Mélangez la crème fraîche avec le gorgonzola, le pesto, les épices italiennes, le sel et le poivre. – 🍲 Remuez jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et la sauce homogène. 3. Montez le Sandwich : – 🥖 Prenez un pain assaisonné de poivre et sel. – 🍶 Étalez généreusement la sauce sur le pain. – 🍆 Ajoutez les rondelles d’aubergines et de champignons rôtis. – 🍖 Superposez la mortadelle, la roquette, les tomates cœur de bœuf, le jambon de Bayonne, et la mozzarella burrata. – 🌰 Terminez par saupoudrer du concassé de pistaches pour une touche croquante. 4. Dégustez : – 🤤 Refermez le sandwich et savourez cette explosion de saveurs italiennes ! Bon appétit ! 😍🥪🇮🇹 #SandwichItalien #CuisineGourmande #Foodie #DéliceItalien #Yummy #HealthySnacks #Gourmandise
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