Daniela Castro

Daniela Castro Instagram – No puedes terminar el año sin hacer este picoteo!!! 🍾🥂⚡️Papas crunchy con chimichurri y salsa fresh! Ñamiiii 🍅🧅🧄🥔 #ladaniysureceta #estadechef @aceites_chef
✨Primero lava los papines, cocina en abundance agua con sal por 20-30 min o hasta que estén blandos
✨Aplasta los papines con un tenedor, que quede super rustico, agrega @aceites_chef de oliva maravilla, sal y 1/2 taza de queso rallado. Hornea a fuego alto hasta dorar, tienes que ir da do vuelta y si quieres agregar mas queso. (25-30 min segun chan crunchi las quieras)
✨Mientras el chimichurri. Pica 1/3 de pimentón rojo, todo muy mini, 1/2 taza de perejil, 1/3 cebolla morada idealmente, 1 diente de ajo, aliña con aceite chef, éste formato al tener 40% de maravilla tiene un sabor super suave, 1 cda de oregano, vinagre rojo, sal y pimienta
✨Para la salsa fresh. Procesa 200gr de quesillo, 1 yogurt natural no endulzado, Hugo y ralladura de 2 limones, sal, pimienta y un mini de aceite para emulsionar. Listo!
✨Monta las papitas y a disfrutar!!!! #publicidad | Posted on 28/Dec/2024 21:30:22